Константин Ивлев о Tefal Optigrill: Основные характеристики гриля GC702 HD.
Гриль Tefal Optigrill+ Initial GC706D34 Серебристый-черный
Prepare panini recipes such as spicy grilled Italian panini Grill beef sausages and burgers. It can even cook fruits and vegetables using the slow cooking manual mode! With its advanced technology, this versatile grill can measure the thickness of your steaks and cook them the way you love them most from rare to well done.
Лёгким движением панели ставятся на место. Если вы переживаете, что перепутаете верх и низ, достаточно запомнить, что на нижней панели расположены выпуклые элементы. На верхней же — небольшие отверстия. Обе модели оборудованы специальным запатентованным датчиком, который определяет толщину ингредиентов с точностью до 1 мм и оптимизирует время приготовления. Для идеальной прожарки стейков предусмотрен индикатор степени прожарки. Благодаря наклонным пластинам лишний жир с мяса стекает в большой поддон. Никакого масла при готовке добавлять не нужно, дыма меньше, чем при жарке на сковороде, пластины можно снимать и мыть в посудомоечной машине. Также у обоих устройств довольно короткий провод.
Одни сочтут это минусом, но для маленькой кухни это удобно, если рядом есть розетка. На его сенсорной панели предусмотрена также кнопка «Назад», чтобы не перелистывать меню заново, если вы случайно проскочили нужную программу. Готовить можно несколько блюд, не выключая прибор: сначала баклажаны и перцы, затем помидоры, картофель и мясо. В финале прожарьте хлеб, который дополнительно пропитается соком только что снятого куска говядины или курицы. И зовите друзей. С одним из таких грилей барбекю можно устраивать в любое время года! Теги статьи.
У гриля греются обе поверхности, сзади расположен провод в металлической оплётке, соединяющий нижнюю и верхнюю часть. Гриль имеет достаточно большую мощность — 2180 Вт, поэтому сетевой провод сделан максимально коротким — 75 см. Её пластиковые ручки устроены таким образом, что её можно переносить и ставить на любые поверхности в горячем состоянии, не боясь обжечься или испортить стол. Форма ставится на гриль вместо нижней съёмной пластины. Гриль закрывается и получается печка, которая греется и снизу, и сверху. Помимо традиционной толстой инструкции, гриль комплектуется цветными карточками, на которых просто и понятно показано, как им пользоваться и что делает каждый из режимов. На обратной стороне карточки объясняется, как работает цветовой индикатор. Пока гриль прогревается, индикатор плавно мигает. В автоматическом режиме он мигает фиолетовым цветом, затем загорается постоянно и гриль издаёт звук — пора класть продукты. По мере приготовления цвет индикатора плавно меняется с синего на зелёный, затем на жёлтый, затем на оранжевый, затем на красный. При достижении каждой из стадий приготовления гриль издаёт звук. В ручном режиме нужная температура устанавливается кнопкой «temp control» — каждое её нажатие меняет цвет индикатора. После запуска индикатор плавно мигает этим цветом, а при достижении нужной температуры загорается постоянно и гриль издаёт звук. У гриля нет таймера, он просто подаёт сигнал, когда достигнута нужная степень прожарки. Переходим от теории к практике. Начнём с того, ради чего обычно и покупают гриль, — со стейков. Включаем гриль, выбираем режим «стейк», нажимаем ОК.
Со стола кебабы и овощи исчезли довольно быстро — поскольку Роман и Марья оглянуться не успели, как все перехватила голодная редакция. Фрикадельки в томатном соусе Следующим этапом были фрикадельки — с их помощью мы проверяли, как работает насадка для запекания XA722. Она продается отдельно от гриля и вставляется вместо нижней жарочной панели. Мы вставили ее, разогрели до рабочей температуры в ручном режиме, после чего слегка обжарили фрикадельки с открытой крышкой, затем залили их соусом, закрыли крышкой и оставили на 40 минут, установив температуру 225 градусов средний уровень. Для фрикаделек мы использовали магазинный говяжий фарш опять же — одного хорошего производителя , который дополнили сушеным базиликом, орегано, чесночным порошком, солью и перцем. Соус сделали из пассаты итальянского томатного пюре — и тех же травок и специй, что использовали в фрикадельках. Через сорок минут мы попробовали, что получилось, — и увидели, что получилось очень даже хорошо. Фрикадельки и соус поженились — то есть фрикадельки напитались томатными ароматами, а соус приобрел мясную насыщенность. Двойной чизбургер Чизбургер мы сделали, пока готовились фрикадельки. С ним мы тоже не стали ничего особенно усложнять: купили две котлеты хорошего производителя говядины, булочки с кунжутом, помидоры, салат и чеддер. Обе котлеты положили на разогретый в режиме «Бургер» Optigrill XL и едва нарезали помидоры и разрезали пополам булочку, как все уже было пожарено до средней степени прожарки. Мы выложили котлеты на доску, накрыли их ломтиками чеддера, чтобы тот подтаял, а потом быстро собрали чизбургер, снабдив его также медово-горчичной заправкой и кетчупом.
Автоматический гриль Tefal Optigrill+
Я угадала со временем, и стейк получился нужной прожарки. Если бы я доводила мясо до степени Well Done, пришлось бы снова вручную устанавливать температуру, чтобы загорелся красный индикатор, и проверять кусок во время приготовления. На мой взгляд, стейки из говядины удобнее готовить с помощью автоматической программы. Так не нужно засекать время, отвлекаться и проверять, до какой степени прожарилось мясо. Главное — выбрать качественный стейк и соблюдать рекомендации Tefal, которые указаны в инструкции к грилю: например, не использовать куски толще 4 см.
Готовим мясо Если говядину и овощи можно есть даже сырыми, то свинину, курицу и колбаски нужно жарить до полной готовности. Я решила поэкспериментировать с куриным филе и приготовила его в автоматическом режиме «Птица». Мясо не отбивала, поэтому местами куски были толщиной 1,5—2 см. Я положила филе на гриль, выбрала нужную программу и забыла о мясе примерно на 12 минут — когда курица была готова, гриль подал сигнал.
На всякий случай решила проверить кусок в самом толстом месте: мясо действительно полностью приготовилось и при этом осталось сочным внутри. По такой же технологии можно жарить свинину, колбаски, бургеры и рыбу. В авторежиме гриль действительно определяет толщину куска и время приготовления. Делаем барбекю Чтобы испытать режим барбекю, решила приготовить шашлык из куриного филе по рецепту из книги, которая идет в комплекте.
У меня получилось пять шпажек. Затем я разложила гриль, чтобы готовить одновременно на двух панелях. Вдохновилась куриным шашлыком из инструкции к грилю Первым пожарился сыр: он расплавился, и его пришлось снять, чтобы ничего не сгорело. Думаю, что в следующий раз моцареллу нужно нанизывать на шпажки в последнюю очередь.
Чтобы кусочки курицы прожарились равномерно со всех сторон, я переворачивала шпажки каждые 30—40 секунд. В результате шашлычки получились очень аппетитными — совсем как на мангале. Когда готовила, обратила внимание на такую особенность. Нижняя панель гриля расположена под небольшим углом: это нужно, чтобы во время готовки стекал лишний жир.
Но когда гриль разложен для барбекю, такой наклон мешает. Например, мои шпажки так и норовили скатиться на стол. Готовый шашлык выглядит очень аппетитно Моцарелла приготовилась в первую очередь — пришлось снимать остатки сыра со шпажек, чтобы он не пригорел Нижняя панель расположена под углом, поэтому мясо норовило скатиться на стол На мой взгляд, режим барбекю подойдет, если нужно сразу пожарить много разных овощей: так проще контролировать степень готовности. А еще в нем удобно готовить бекон, тонкие или мелкие кусочки мяса — например, для шаурмы: получается вкуснее, чем на сковороде.
Tefal Optigrill 2 in 1 — первый гриль на моей кухне, и я не думала, что он сможет заменить обычную сковороду. Спустя пять дней ежедневной готовки на нем я поменяла свое мнение. Гриль оказался идеальным устройством, чтобы готовить стейки из говядины, курицу, овощи, сэндвичи. Мне понравилось, что он действительно умеет определять толщину куска и в результате мясо получается той прожарки, которая нужна.
У гаджета пластины с антипригарным покрытием, поэтому во время готовки ничего не пригорает. Почистить сам гриль можно влажной тряпкой, а пластины и поддоны помыть с моющим средством или в посудомоечной машине. Все блюда, которые я готовила на гриле, получились очень вкусными. Стейки и куриное филе поджарились снаружи и остались сочными внутри.
Этот треугольный, неправильной формы, нежный стейк вырезают из отруба боттом-сирлойн, что в нашей классификации примерно соответствует нижней части костреца. Это один из любимых стейков в Калифорнии, где его называют стейком Санта-Мария — в честь города, жители которого первыми попробовали жарить его целиком. Если Tefal OptiGrill справится с таким стейком, остальные ему точно по плечу! Другой ассистент, который поможет мне устроить этому грилю настоящую, серьезную проверку — цифровой термометр для мяса. Те, кто читал статью Как определить степень прожарки мяса , знают, что единственный способ точно определить готовность — замерить температуру внутри куска, поскольку цвет, сочность, мягкость мяса и другие параметры могут очень сильно различаться в зависимости от отруба. Жарить три-тип целиком, разумеется, я не буду — для этого нужно затевать серьезное мужское барбекю на заднем дворе где-нибудь в Калифорнии, компактный же гриль предназначен для порционных стейков. Поэтому я разрезал три-тип на три отдельных стейка: два куска с широкой части отруба слегка отбил ладонью и приправил — один просто солью и черным перцем, другой солью и копченой паприкой, а «хвостик» оставил целиком, приправив солью, черным перцем, сушеным чесноком, тимьяном и лимонной цедрой.
Смею предположить, что до меня OptiGrill так еще не проверяли, ведь стейки из широкой части три-типа получились толстыми и узкими, что повлияет на скорость проникновения жара внутрь мяса, в то время как большой треугольный стейк имеет неравномерную толщину. Прожарка такого стейка получается разной по всей длине: в Калифорнии его режут на кусочки, чтобы каждый мог выбрать то, что ему больше нравится, но как справится с ним Tefal OptiGrill?.. Какой-то особенной сборки гриль не требует — съемные гриль-панели уже закреплены и имеют легкий уклон для стекания жира, главное, не забудьте установить поддон, чтобы все это кипящее ароматное счастье не полилось вам на стол. После этого можно смело включать гриль в розетку. Включив гриль соответствующей кнопкой, необходимо выбрать программу, которых здесь шесть — для бургеров, птицы, сэндвичей, колбасок, стейков и рыбы, плюс возможность готовить размороженные продукты. Нас, естественно, интересует программа «стейки» — выбираем ее, подтверждаем нажатием кнопки «ОК» и внимательно смотрим на цветовой индикатор, который начинает светиться розовым. Этот цвет означает, что гриль разогревается, а через несколько минут, когда цвет индикатора сменится на синий, можно приступать к жарке стейков.
Пожалуйста подождите, рассчет займет немного времени Описание товара OptiGrill Initial grill: От стейка с кровью до хорошо прожаренного идеальное качество гриля всегда. Уникальный OptiGrill Initial сделает каждое приготовление простым и удобным. Готовьте на гриле дома c уникальным интерфейсом: 5 степеней прожарки, 6 автоматических программ и функция разморозки.
Оранжевый — средняя степень прожарки medium. Красный — хорошо прожаренное мясо well done. Красный мигающий — окончание приготовления. К прибору прилагается и несколько «колец» с переводом светового индикатора на разных языках, включая русский.
Они самоклеящиеся — легко можно заменить на понятный вам язык. Безопасность Чтобы не повредить нагревательную поверхность и сохранить антипригарное покрытие, не режьте продукты непосредственно на пластинах и не пользуйтесь металлической губкой или чистящим порошком. Не готовьте пищу в фольге! Не вытаскивайте поддон для жира во время приготовления пищи. Нельзя ставить горячие пластины под воду до остывания. Подготовка к работе Готовим гриль к тесту. Слева от каждой пластины есть кнопка крепления.
Нажимаем, и пластина легко отстегивается так же легко она крепится после просушки — до щелчка, и готово. Моем в теплой воде, сушим, затем протираем бумажной салфеткой, смоченной растительным маслом. Вставляем лоток для жира. Сами панели рифленые для плотного удерживания продуктов. Еще на поверхности имеются «пупырышки», вероятно для лучшей фиксации. В отличии от других производителей Тефаль четко обозначает, что пластины можно мыть в посудомоечной машине. Во-первых, читаем внимательно инструкцию!
Это важно для того чтобы правильно подготовить прибор к началу эксплуатации, понять как следить за ним, и узнать про то, чего не следует делать никогда, чтобы прибор отлично работал и как можно дольше. Предварительный нагрев обязателен перед приготовлением каждой новой порции блюда. Если прибор слишком долго остается открытым, система безопасности автоматически его выключит, то есть защитит от перегрева. О тонких кусочках: после того как вы закроете крышку прибора, может мигать кнопка ОК; нажмите ее, чтобы прибор смог распознать продукт и начать цикл приготовления. При приготовлении мяса результаты прожарки могут отличаться в зависимости от типа, качества и происхождения продуктов. Дождитесь завершения предварительного нагрева прежде, чем открыть гриль и поместить в него продукты. Размораживать продукты необходимо заранее, особенно это важно для стейков.
Тестируем Идеальный стейк не прилагая усилий Раз уж производитель позиционирует свое изделие как прибор для приготовления идеального стейка, мы выбрали в сетевом магазине самый «толстый» 3,5 см стейк «Стриплойн Ангус». Мы не ищем легких путей, поэтому решили усложнить задание и потестировать гриль на приготовление антрекотов, куриной грудки простой и с наполнением. И, наконец, посмотреть, как работает функция разморозки. Конечно, были пожарены и овощи! Любителям мяса посвящается Мясо.
Мой электрогриль
- Ресторан на кухне: тестируем умный гриль от Tefal
- Контактный гриль Tefal Optigrill
- Выбор и покупка
- Ваша корзина пуста
Гриль Tefal OPTIGRILL GC706D34
Видео обзоры: Электрогриль Tefal GC706D34. Достоинства и недостатки товара — Гриль Tefal Optigrill+ XL GC722D34 в отзывах покупателей, обзорах, видео и обсуждениях. На моей кухне появился новый помощник электрогриль Tefal OptiGrill+. В гриле Tefal OptiGrill Elite GC750D30 есть 12 автоматических программ. 33% larger and 3 new cooking programs for more possibilities. делал для себя, делюсь с вами.
Tefal® OptiGrill
Прекрасный вариант для жарки на сковороде или гриле. Классический стейк Филе-миньон Стейки филе-миньон нарезаются толщиной не менее трех сантиметров из вырезки. Эта часть туши почти не подвергается нагрузкам, поэтому отличается нежным и бархатистым вкусом. Идеальный выбор для особых случаев. Альтернативный стейк Мачете Стейк из диафрагмы животного, обладает высокой степенью мраморности, ярким и интенсивным вкусом. Это мягкое мясо с особой структурой волокон.
Очистить cookies Для вашего удобства наш сайт использует файлы cookie. При использовании данного сайта, вы подтверждаете свое согласие на использование файлов cookie в соответствии с настоящим уведомлением в отношении данного типа файлов. Если вы не согласны с тем, чтобы мы использовали данный тип файлов, то вы должны соответствующим образом установить настройки вашего браузера или не использовать сайт Что такое файл cookie и похожие технологии? Файл cookie представляет собой небольшой файл, обычно состоящий из букв и цифр.
Все остальное неплохо Светлана Некрасова, 26. Недостатки: Никаких проблем за все время пользования не возникало Комментарий: Долго выбирала какой гриль приобрести и наконец-то купила гриль от компании Tefal и не разу не разочаровалась, а даже наоборот получаю кучу положительных эмоций от его приготовления. Мой муж любит хорошо прожаренное мясо, я же, наоборот - более сочное и даже чуть с кровью. С этим грилем я без труда могу выставить необходимый для нас режим, за счет того, что в нем есть автоматическая степень прожарки какой же это помощник. Просто нажимаешь одну кнопку и все, ждешь пока появится нужная прожарка издается звуковой сигнал и меняется цветовая индикация. Побывала готовить на нем и другие блюда, такие как, рыба, овощи, бургеры и всегда сочный вкус, хорошая и равномерная прожарка, на сковороде так у меня не получалось никогда. Мытье пластин занимает всего пару минут, они очень легко очищаются. Очень довольна покупкой. Одним словом, рекомендую. Имя скрыто, 23. Очень много мнений, иногда противоречащих друг другу. Потому дома составила себе главные критерии по которым и выбрала свой идеальный гриль. Значит мне не нужно рыться в интернете в поисках правильных темперетаруных режимов, значит я экономлю время и нервы. Тем более пластины все съёмные легко мыть хоть в посудомойке, хоть в раковине. И у меня не будет овощей с запахом рыбы! Это пункт для меня почти самый главный, так, как я очень люблю мясо и очень чувствую если оно приготовлено неправильно недожарено, пересушено, или просто сварено вместо жарки. У этого гриля есть специальная программа именно для жарки стейка с кучей датчиков и встроеными весами. Он сам определяет степень прожарки независимо от количества кусков на протвине. Просто волшебная возможность - положили мясо и ждёте своего сигнала! Всегда результат отличный, без сюрпризов! Считаю, что это именно тот случай, когда качество выше цены!
Таким образом даже новичок сможет приготовить что-нибудь вкусненькое. А для тех, кто хочет готовить сам имеется ручной режим работы. Стоит отметить простую конструкцию со съемными пластинами, благодаря чему помыть гриль не составит особого труда, а также компактные габариты для такого устройства. Но в других магазинах можно найти его и за меньшую цену.
Электрогрили Tefal optigrill
Tefal электрогриль OptiGrill+ XL с насадкой-противнем GC724D12 (8360s1). Tefal Optigrill 2 in 1 — первый гриль на моей кухне, и я не думала, что он сможет заменить обычную сковороду. Новости. Знакомства.
Tefal Optigrill+ GC712D34 - видео обзор
Enjoy supurbly grilled sausages, cooked easily in the OptiGrill. Tip: Why not serve with some grilled vegetables which you can also cook in the OptiGrill under the M Manual programme. Sandwich Do you like your bacon crispy or just lightly cooked? Tip: You can also grill gammon steaks with this setting.
Tip: To liven up your chicken or turkey marinate at least half an hour before grilling.
Функция разморозки Возможность готовить сразу из морозильной камеры. Отзывы покупателей Покупатели в своих отзывах написали, что остались довольны простой использования установки и утверждают, что электрогриль очень сильно облегчил им жизнь. Стейки за счёт датчика определения толщины продукта для правильной температуры делают мясо правильной прожарки и плюс пользователь может увидеть на какой степени прожарки находится мясо на индикаторе. Многие покупатели используют электрогриль не только для прожарки стейков.
Благодаря большому выбору разных встроенных программ стало возможным простое и быстрое приготовление бургеров, жареных креветок, горячих бутербродов на завтрак, обжаренного бекона и другое. Покупатели остались довольны также грамотно-подобранными ручными настройками температуры для разных блюд, будь то курица в маринаде или вкусный пирог. Устройство делает готовку за вас — это, пожалуй, главное достоинство гриля, отмеченного покупателями в отзывах. И по словам пользователей после покупки гриля духовка уже становится не нужна. Очень вкусно получается лазанья.
Порадовали покупателей и съемные верхняя и нижние панели, что делает обслуживание гриля легким, их можно помыть даже в посудомойке. Фантастический комплект Отзыв написан покупателем из Великобритании 22 февраля 2019 г.
И снова-таки звуковой сигнал сообщает, когда продукт готов. На холодные, не прогретые плиты гриля выкладывать продукты нельзя!
Обязательно нужно дождаться, чтобы гриль нагрелся до нужной температуры. Еще важно понимать, что прибор не рассчитан на то, что мы в процессе готовки будем то и дело посматривать, как зажаривается мясо или рыба. Если в процессе работы гриля крышка гриля будет долго открыта, он может это расценить, как окончание работы, и отключит нагрев. Исключение — это ручной режим.
В этом режиме можно кратковременно открывать крышку в процессе работы, чтобы оценить готовность продукта. После использования гриль нужно отмыть. Но перед этим нужно дождаться, чтобы гриль остыл. Потому что если горячие плиты сразу снять и поставить под проточную воду, то со временем это негативно скажется на антипригарном покрытии.
Поэтому, если хочется, чтобы гриль служил долго и надёжно, то после готовки оставляем гриль остывать. Я гриль оставляю с открытой крышкой до тех пор, пока он не остынет хотя бы до теплого.
The cooking monitor lets you know when your meal is cooked to your liking. The manual mode includes 4 temperature levels as well, allowing you to cook fruits and vegetables to your liking.
Happy grilling!
Мой электрогриль
- Подготовка к работе
- Гриль Tefal Optigrill GC706D34 отзывы которым я верю (Артикул: ITWFTWIWP)
- Гриль Tefal Optigrill GC706D34
- Обзор Tefal OptiGrill с интеллектуальным датчиком приготовления стейков / Хабр
- Эль-Комп - Создание и продвижение сайтов не должно стоить дорого!
Tefal Optigrill - делимся рецептами
Электрический гриль Tefal Optigrill+XL GC722D34 прост в обращении и чистке. Константин Ивлев о Tefal Optigrill: Основные характеристики гриля GC702 HD. Электрический гриль Tefal Optigrill+XL GC722D34 прост в обращении и чистке. Гриль tefal optigrill xl Новый Гарантия 2 года. Отличное устройство для приготовления вкусных блюд: Гриль Tefal позволяет приготовить разнообразные блюда быстро и качественно, что делает его отличным помощником на кухне.
Обзор TEFAL OptiGrill GC712D34 🔥 Лучший ЭЛЕКТРОГРИЛЬ 2023 Для СТЕЙКОВ!
Самый лучший электрический гриль. Он относится к электро грилю премиум — класса, и по сравнению с другими имеет ряд преимуществ. Зачем покупать Электрогриль? Главное преимущество использования грилей электрического типа в том, что во время приготовления не выделяется дым. За нагревание электрогриля отвечают ТЭНы разной мощности.
А для тех, кто хочет готовить сам имеется ручной режим работы. Стоит отметить простую конструкцию со съемными пластинами, благодаря чему помыть гриль не составит особого труда, а также компактные габариты для такого устройства. Но в других магазинах можно найти его и за меньшую цену.
Приготовить рыбу или стейк необходимой степени прожарки, любые морепродукты или даже ананасы для теплого салата и бананы для десерта — все, что пожелает гастрономическая сторона вашей души. И все это без масла и за считанные секунды! Но давайте посмотрим, какой он в «деле» - гриль. Тем более, что экземпляр, который я разбираю для вас сегодня — новинка, которая, я уверена, завоюет звание лидера рынка, поскольку на данный период времени более современного и, соответственно, совершенного гриль-аппарата не создали ну или я о нем пока не знаю. Итак, вашему вниманию представляю гриль Tefal Optigrill. По габаритам он чуть больше обычной сковороды, то есть достаточно компактный, легко помещается на любой кухонной поверхности. По весу много легче чугунной сковороды.
Две съемные пластины.
Соединить в миске цедру, 150 мл сока, 150 гр сахара и 100 гр растительного рафинированного масла. Постепенно добавить 250 гр муки смешанной с 2 чайными ложками разрыхлителя. Курагу нарезать кусочками, можно инжир тоже, можно вяленую вишню , курагу и изюм обвалять в муке, чтобы они не слиплись в тесте, лишнюю муку убрать. Грецкие орехи нарезать.
Гриль Tefal OptiGrill
| tefal optigrill versatility at its best | Умный гриль OptiGrill Initial приготовит Вам стейк любой прожарки или любое блюдо благодаря 6 автоматическим ьный интерфейс и запатентованные технологии позволят получить идеальный результат без вовлечения в процесс приготовления. |
| Датчик гриля Tefal Optigrill TS-01039561 | Обзор с экспертом электрогриля Tefal Optigrill GC712D34. |