Все любители фастфуда с чистой совестью идут 11 августа в McDonald's или KFC для того, чтобы отметить День "мусорной еды".
Вторая жизнь негодной еды: куда идут списанные продукты из супермаркетов
иначе еду быстрого приготовления. Петербургский проект eatme предлагает продавать эту еду со скидкой, зарабатывая на остатках продуктов и помогая планете. Основатель eatme Рудольф Ан рассказал Forbes, как испо. Бытует мнение, что многие просто экономят на еде, но это не так: в РФ тратят столько же, сколько в Венгрии или Чехии — около 5−7 тыс. рублей на человека в месяц. И что в "мусорной еде" самое опасное? 2. Вместе с Робом Гринфилдом в акции приняли участие десятки добровольцев, которые помогали ему в разных городах «обыскивать» мусорные контейнеры в поисках еды. День вредной еды, или, буквально, День мусорной еды (Junk Food day), отмечают 21 июля в США.
Эксперимент: как я неделю питалась выброшенной едой
Добывать еду из мусора оказалось целым квестом: нужно вычислить время, в которое магазин обычно выносит пакеты, брать с собой перчатки и лестницу, при этом нужно быть готовым долго прождать без толка. Чтобы вечер не прошел зря, мы решили походить по небольшим ларькам и поспрашивать, нет ли у них продуктов, от которых они планируют избавиться. Продавцы реагировали агрессивно: отвечали отказом, игнорировали вопросы, прятали взгляды. Я уверена, что выбрасывают абсолютно все магазины, но говорить об этом стыдно — все понимают, что это плохо и для имиджа, и для общества в целом. Моя родственница надолго уезжала за границу и ей нужно было куда-то деть оставшиеся продукты, поэтому я ушла от нее с большими пакетами, в которых было сливочное и растительное масло, мороженое, шоколадные конфеты, крабовые палочки, семга, пирожные, остатки пирогов. Так мы открыли еще один источник выбрасывания: люди, которые переезжают или отправляются в путешествия. Так что в следующий раз перед поездкой я устрою прощальный ужин для друзей — чтобы доесть или раздать остатки. С помойкой снова не повезло: позвонила Ирина и сказала, что еду привезли в 18 и уже всю разобрали. Если на работе у всех всегда свой обед, то в гостях объяснять про эксперимент и отказываться от угощений было сложно. Плюс я уезжала на весь день и надо было взять с собой много еды.
Уже на месте нашла еще один интересный выход: в семье есть годовалая девочка, которая ела совсем чуть-чуть и теряла интерес к блюдам, а остатки отдали мне. Кто-то из взрослых не справился с куском «Наполеона», так что был у меня и десерт. Еще я собрала свежих ягод: смородину, крыжовник, малину. Под конец дня про меня все шутили: не хочешь что-то доедать, отдай Асе, она будет рада. Здесь я впервые вышла за пределы своей тусовки: если соседи и коллеги понимали суть челленджа и с интересом расспрашивали меня, то тут были знакомые, которые мало знали про активизм и по-доброму, но скептически относились к такого рода экспериментам. Вечером меня ждал вкусный ужин из курицы и макарон: соседи наготовили себе слишком много и не смогли все доесть. Я захватила с собой вчерашнюю курицу с макаронами, сделала бутерброд из помоечного хлеба, огурцов и красной рыбы, которую отдала родственница. Еще приготовила смузи из найденных в мусоре бананов и собранной черной смородины и взяла свежих ягод. На мою сториз ответила подруга, которая была готова отдать нам очередную порцию домашних залежей.
Прямо на вечеринку она привезла два пакета деликатесов: оливковое масло, сушеные помидоры, кокосовое молоко, кунжут, варенье и, что нас очень порадовало, наливка из красной смородины. Все это, по ее словам, ее родители купили из любопытства, а потом не стали есть, потому что продукты оказались слишком экзотичными. На пикнике поняла, что когда готовишь еду дома и берешь с собой, производишь гораздо меньше мусора. Обычно в таких случаях я покупаю в магазине напитки, хлеб, сладкое, фрукты, от всего этого остаются упаковки. А в этот раз у меня были только многоразовые контейнер и бутылка. Забрали все, так как решили организовать ужин для друзей и соседей прямо во дворе: чтобы все доесть и отпраздновать окончание эксперимента.
Вряд ли, проснувшись, человеческие предки имели сразу же доступ к пище.
А ещё они даже не представляли себе, что когда-то можно будет завтракать гранулами с молоком или теми же мюсли. Важно запомнить, что причиной отсутствия чувства голода тотчас же после пробуждения является высокое содержание кортизола по утрам. Мы получаем энергию благодаря сгоранию собственного жира, да ещё и печень начинает производить глюкозу. Проблема же в следующем: мы торопимся на учёбу или на службу, и у нас просто нет времени дождаться, когда же появится чувство голода. Однако нам теперь известно, что приём пищи в утренние часы едва ли не самый необходимый. Мы просто обязаны проглотить что-то съедобное и питательное. Вот почему сухие завтраки нашего времени — это закуски, содержащие пустые, непотребные калории в виде сахара и жиров.
Но именно эту пищу мы способны есть даже при отсутствии голода. Сухие завтраки с высоким содержанием сахара всегда богаты калориями. К примеру, сто грамм молочных подушечек — это дополнительные 400 калорий, а такое же количество шоколадных шариков — плюс 380 калорий. По уровню калорий сухие завтраки не отстают от конфет либо пирожных. А излишки сахара и всевозможные добавки, как известно, только вредят организму. У тех, кто регулярно употребляет такое количество сахара, рано или поздно нарушится обмен веществ, в первую очередь — углеводный. По-другому говоря, когда малыш либо взрослый человек чересчур увлекается сладким, это может привести к диабету.
Сухие завтраки советуют заливать молоком либо йогуртом, а это дополнительные калории. Например, учёные исследовали группу детей, в которой по условиям опыта дети ежедневно употребляли по 0,5 л молока. Вывод был таков: вероятность заболеть сахарным диабетом для них повысилась в 5 раз. Сухие завтраки, как правило, содержат в себе разнообразные разрыхлители, ароматизаторы, регуляторы кислотности и тому подобное.
Мне кажется, что для организаторов событий это такой способ связать свой имидж с чем-то экологичным, с антиконсюмеризмом. Это выгодно всем: мы рассказываем о проблеме, а мероприятия встраиваются в эту повестку через нас. Неделю есть из помойки Однажды я пошла на экскурсию по помойкам Петроградской стороны, которая проводится в рамках проекта «Открытая карта». Случайно на одну из помоек прямо при нас сотрудники магазина «24 часа» начали выносить коробки с едой. Мы попросили их не выбрасывать коробки и стали смотреть, что внутри: там было много хлеба, молока, даже пиво.
Тогда я первый раз столкнулась с тем, что вполне съедобную еду просто выбрасывают. Через какое-то время я шла домой и увидела, как из «Пятерочки» везут тележки с кучей черных загадочных пакетов. Я решила посмотреть, что они там выкидывают. Подошла к помойке, помню, работники магазина подозрительно на меня посмотрели и сказали, что пакеты политы «Белизной». Это такая хлорка, чтобы люди не трогали выброшенные продукты и не обвиняли потом магазин, что они отравились этой едой. Хотя это странная логика, ведь откуда людям знать, что еда чем-то полита, они, скорее, отравятся тем, чем она обработана. Потом мы пару раз уже компанией сходили на эту помойку и поняли, что оттуда можно спасать продукты. Вскоре мы посмотрели еще один фильм про фуд-активизм, где ребята из Канады шесть месяцев ели только «спасенную» еду. Я предложила своему знакомому единомышленнику Ване Гуторову повторить эксперимент, но только на неделю.
Идея заключалась в том, чтобы питаться тем, что кто-то собирался выкинуть. Это был такой квест, когда ты ищешь еду в условно диком городе. Мы привыкли, что еда всегда доступна и ее легко можно купить, а в тот раз нам приходилось ее добывать. Ходить на помойку было физическим усилием. Ты залезаешь в мусор, там тяжелые пакеты с едой, ты их вытаскиваешь, потом приходишь вечером домой уставшая, а нужно из этих продуктов еще что-то готовить. Помойки — это все-таки не магазин, где все есть. Мы пытались вычислить, куда и какую еду выкидывают. Иногда были классные уловы: я находила хорошие фрукты и делала свежевыжатый апельсиновый сок, салат из груши и персика — было очень вкусно. Ну, и конечно, в пакетах не лежал уже готовый набор продуктов: обычно выкидывают много однообразных позиций.
Находили, бывало, два пакета с виноградом и думали: вот спасем мы весь этот виноград, но куда его потом деть? Нужно было тратить дополнительные усилия, чтобы придумать, что с ним делать.
Еще одна смежная тема: как перестать покупать и есть мучное и сладкое? Разберемся, почему нас тянет на сладости. Чаще всего это не голод, а желание повысить уровень дофамина и серотонина гормоны счастья — сахар подстегивает их выработку в мозге! Как справиться Умеренность. Не лишайте себя сладкого полностью — это может дать обратный эффект, и вам еще сильнее захочется налегать на запрещенку. Разрешите себе несколько кусочков темного шоколада или любимую конфету, пару печенюшек или зефирку за завтраком.
Пресс-центр
Распространение коронавирусной инфекции в России поставило под удар возможность начать заново многострадальную мусорную реформу. еда с большим содержанием калорий, сахара, соли, твердых жиров, красителей, консервантов, усилителей вкуса. Она содержит малое количество полезных волокн. В английском языке есть словосочетание dumpster diving, которое дословно можно перевести как «ныряние в мусорный бак». Такую же оценку получили аргументы в пользу гипотез, согласно которым «мусорная еда» приводит к высокому содержанию жиров в крови и низкому уровню «хорошего холестерина». Вместе с едой в мусорном баке оказываются ресурсы, которые ушли на ее производство: леса, которые срубили под сельскохозяйственные нужды, вода, электроэнергия, человеческий труд. Вместе с едой в мусорном баке оказываются ресурсы, которые ушли на ее производство: леса, которые срубили под сельскохозяйственные нужды, вода, электроэнергия, человеческий труд.
Эксперимент: я две недели бесплатно питалась выброшенными продуктами
Как раз потому, что он бродит и гниет, отчего появляются запахи и фильтраты. Конечно, остатки еды постепенно разлагаются. Но "из-за того, что органический мусор находится в смешанном со вторсырьем состоянии, разлагаться нормально он не может. Поэтому вред не столько в органике, сколько в отсутствии сортировки, что связано с необходимостью выстраивания всей инфраструктуры по сортировке мусора в рамках национального проекта "Экология", разъяснил ТАСС общественный уполномоченный по вопросам экологии в Москве Михаил Замарин.
Координатор проектов экологического движения "РазДельный Сбор" Катерина Шалунова отмечает, что "в домашних условиях лучшим решением является вариант со сбором пищевых отходов в отдельный контейнер и их последующее компостирование промышленное, на специализированных заводах — прим. Это эффективно при развитой системе раздельного сбора вторсырья и регулярном и качественном экопросвещении жителей. А пищевые отходы от коммерческого сектора можно также перерабатывать в кормовые добавки или сбраживать с получением биогаза который можно использовать, например, как топливо — прим.
ТАСС ". Так, сегодня уже используются технологии, благодаря которым пищевые отходы перерабатывают в сухой, легкий и безопасный технологический грунт. Который потом можно использовать для строительных и дорожных работ, а также рекультивации закрываемых полигонов.
Что в сухом остатке? Поэтому так важно создание условий для сортировки мусора.
Одежду и обувь мы подбираем у придомовых мусорок, там ее невероятное количество на все вкусы. Часть раздаем, сдаем в благотворительный фонд, понравившееся носим. У домов также можно найти огромное количество книг, чем мы охотно пользуемся, иногда очень достойные экземпляры мебели и посуды, особенно при переездах или ремонте салонов и кафе. Я точно знаю, что некоторые дампстер-дайверы продают свои находки в интернете, но мне подобный «бизнес» ни к чему. В среднем наши затраты на двух взрослых людей в месяц «на жизнь» составляют около 6 000 рублей: квартплата, транспорт, экипировка для «походов», противозачаточные средства, их с помойки не берем, хотя лекарства и косметика тоже встречаются. На работе о моем увлечении не знают, хотя активно поддерживают мое мнение о переизбыточном производстве и потреблении товаров в современном обществе. Законы — о погружении в мусорку Управляющие магазинами не всегда счастливы видеть людей, копающихся в их мусоре: это и снижает общие доходы магазина, и в большинстве случаев дампстер-дайверов в России принимают за бомжей, которые могут раскидать мусор, вывернуть бак, вынуждая работников очищать территорию. Личный опыт Иван, дампстер-дайвер Копаться в мусоре законодательно у нас не запрещено, хотя мы стараемся делать это скрытно: охранники супермаркетов порой начинают ругаться и прогонять.
Но если объяснить, что мы ничего не раскидываем, если при этом выглядеть нормально и разговаривать адекватно, то в большинстве случаев запрещать перестают. Потом узнают, здороваются, могут рассказать, что сегодня выкидывали. А вот если мусорные баки закрыты в контейнере на замок, то это уже проникновение в помещение. Такие баки, например, у «Азбуки вкуса» в нашем районе, самого топового супермаркета. Мы не раз пытались договориться с охраной, но ничего не получилось. Запрещено, и все тут. Опасность скорее подстерегает тех, кто занимается дампстер-дайвингом в центре Москвы: участки там поделены между группами, все, как говорится, «схвачено». Люди приезжают на машинах, перебирают в «богатых» местах содержимое баков и вывозят для дальнейшей продажи. В большинстве европейских стран и США мусор не относится к частной собственности, и его запрещено разбрасывать, а вот собирать не запрещается. Исключение составляет Великобритания, где на уровне муниципалитетов запрещен дампстер-дайвинг, в Австрии мусорные баки на территории магазинов также могут представлять опасность: проникновение на частную территорию с любыми целями наказуемо, и во всех странах запрещено вскрывать мусорные контейнеры, которые находятся под замком.
В целом европейцы и американцы нейтрально относятся к «дайверам», в некоторых магазинчиках продавцы самостоятельно фасуют мусор по пакетам: хлеб отдельно, овощи отдельно. Это позволяет не портить продукты. Санитария и гигиена дампстер-дайвинга Чтобы безопасно «нырнуть», «вынырнуть» и остаться здоровым после ужина, дампстер-дайверы придерживаются свода правил, обусловленных здравым смыслом и соображениями гигиены. Личный опыт Екатерина А.
Во время просмотра я думала: как же так получилось, что я никогда не задумывалась о настолько важной теме. Плюс там показывали, что готовить из «спасенной» еды и есть ее вместе с друзьями или соседями — это весело и интересно. После просмотра хочется сразу повторить опыт героев фильма, что мы и сделали. Кейтеринг из «спасенной» еды Уже через месяц после просмотра фильма мы организовали первый кейтеринг из «спасенной» еды: хлеб, круассаны и булочки нам отдали пекарни, овощи и фрукты мы взяли сезонные — с дачных участков. Кажется, это был самый большой кейтеринг за все время нашей последующей работы — через нас прошло человек двести. В конце года мы сделали еще пару кейтерингов, один из них был на нашей новогодней вечеринке «Трава. Party», которую мы устраивали для городских активистов. Тогда у меня еще не было теоретической базы в голове, все шло спонтанно. Сделать такой выездной кейтеринг платной услугой оказалось сложно. Нужно иметь капитал, команду, оборудование, иначе получается, что затраченные усилия не стоят дохода. Обычные продукты легко купить в магазине, а спасенные — нужно забирать в специальном месте, договариваться с пекарнями, овощебазами. Но мне нравится иногда быть в этом процессе. Сейчас ребята из проекта « Еда спасет мир » делают кейтеринги, а я подключаюсь, если есть время. Во время кейтеринга самое важное — это рассказать людям, что блюдо приготовлено, например, из варенья, у которого срок годности вышел три года назад. Мы говорим, что сами его ели, живы, и вообще для закрытой банки варенья срок годности в 2—3 года — это странная вещь. Есть те, кому не очень важна эта история, но многие начинают интересоваться подробностями. Кейтеринг проходит на мероприятиях, у которых есть особая тематика: гражданский активизм, образование, культура. Мне кажется, что для организаторов событий это такой способ связать свой имидж с чем-то экологичным, с антиконсюмеризмом. Это выгодно всем: мы рассказываем о проблеме, а мероприятия встраиваются в эту повестку через нас. Неделю есть из помойки Однажды я пошла на экскурсию по помойкам Петроградской стороны, которая проводится в рамках проекта «Открытая карта». Случайно на одну из помоек прямо при нас сотрудники магазина «24 часа» начали выносить коробки с едой. Мы попросили их не выбрасывать коробки и стали смотреть, что внутри: там было много хлеба, молока, даже пиво. Тогда я первый раз столкнулась с тем, что вполне съедобную еду просто выбрасывают. Через какое-то время я шла домой и увидела, как из «Пятерочки» везут тележки с кучей черных загадочных пакетов. Я решила посмотреть, что они там выкидывают.
С их помощью «удастся отучить пенсионеров лазить по помойкам». Читайте также: Уже осенью в России появятся продуктовые карточки Продуктовые карточки Глава правления Российской ассоциации экспертов рынка ритейла Андрей Карпов сомневается, что в РФ могут появиться подобные продуктовые точки. Их открытие противоречит действующему законодательству. Её реализовывать нельзя. Сомневаюсь, что кто-то решит изменить ситуацию, так как всегда будет возникать вопрос: «А кто несёт ответственность за безопасность данного продукта? За продукцию с не истёкшим сроком годности отвечают производитель и торговая организация. Если срок годности истёк, то нет и ответственной стороны. Поэтому я сомневаюсь, что просрочка может быть легально введена в оборот. Это в принципе невозможно», — сказал ForPost Карпов. Выход из ситуации есть — продовольственные карточки для нуждающихся пенсионеров. По словам Карпова, этот вопрос в информационной повестке с 2014 года. Особенно активно его обсуждали в конце прошлого года, когда стали стремительно дорожать подсолнечное масло и сахар. Подробнее об этом читайте в материале «Как в развитых странах: что мешает ввести продуктовые карточки для бедных? По его данным, на их обслуживание государство должно ежегодно выделять от 200 до 400 млрд рублей. Нужда в данных картах есть. Ответ на вопрос: «Почему их до сих пор не ввели? Проблемы с индексацией пенсий быстро не решить.
Правда ли, что пищевые отходы просто сгнивают на свалках и не представляют опасности?
Пищевой мусор объединяет обилие вредных компонентов. Мусорной едой называют фаст-фуд. Эта еда, хотя и популярна и удобна, может иметь негативное влияние на здоровье, если потреблять ее в больших количествах и регулярно. День вредной еды или День мусорной пищи (Junk Food day) отмечают любители снеков, газировки, чипсов, сладостей и продукции фаст-фуд кафе. Россиян предупредили об опасности мусорной еды: подробности публикует ФедералПресс. Бытует мнение, что многие просто экономят на еде, но это не так: в РФ тратят столько же, сколько в Венгрии или Чехии — около 5−7 тыс. рублей на человека в месяц.
День вредной еды или День мусорной пищи
«Парламентская газета» вместе с экспертами разбиралась, в чем причина провала мусорной реформы. Последние новости. Россияне разучились правильно питаться, а «мусорная еда» типа батончиков и картошки фри негативно влияет на эндокринную систему и общее состояние организма, заявил он в эфире. Мусорная еда ‒ это пища, не позволяющая составить сбалансированный рацион питания. Связь между ультрапереработанной пищей и астмой, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и раком является ограниченной, как и аргументы о влиянии «мусорной пищи» на.
Ученые: магазинная еда медленно нас убивает
Контейнер имеет специальную конструкцию для возможности размещения влажных пищевых отходов и слива образующейся жидкости. ЭМ или эффективные микроорганизмы — это препараты для ферментации отходов растительного происхождения. Раз в день помещайте пищевые отходы в контейнер, присыпьте сухим или полейте жидким препаратом с ЭМ-бактериями. В процессе ферментации появляется кисловатый запах напоминает запах квашеной капусты , от которого защищает герметичная крышка. Раз в 2-3 дня сливайте образовавшуюся жидкость. Ей тоже есть полезное применение. Эффективные микроорганизмы служат промежуточным этапом для ускорения дальнейшего процесса компостирования.
Поэтому после заполнения содержимое ведра следует отправить в компостную кучу или сдать переработчикам для компостирования. Несмотря на то, что в ЭМ-контейнер можно помещать большинство пищевых отходов кроме мяса и рыбы , следует уточнить у переработчиков, какие виды органики они готовы принимать. После заполнения ЭМ-контейнера можно оставить пищевые отходы еще дней на 10 для ферментации. После чего их можно прикопать на своем приусадебном участке прямо на грядке. Процесс занимает 4 недели. И хватит их примерно на 1-6 месяцев в зависимости от препарата и объема.
Все ферментированные отходы закапываю в цветник. И рядом есть участок где кучей наваливаю сорняки, траву, веники и иногда поливаю бактериями из ЭМ-ведра. Куче как и цветнику четвертое лето, в этом году начала снизу выкапывать перегной», —Степкина Наталья Раздельный сбор пищевых отходов в ЭМ-контейнер, наряду с замораживанием и сушкой, требуют дальнейшего компостирования, например, в компостной куче на приусадебном участке. Фото: canva К сожалению, чаще всего такая компостная куча — это место для складирования отходов и мусора с огорода. А ведь правильная компостная куча спустя 3-4 месяца обеспечит качественное удобрение компост для своего же урожая в саду. Лучшее время для закладки компостной кучи — это осень: за лето накоплено много разнообразного органического сырья, любой рачительный хозяин в это время приводит территорию в порядок.
Ты приходишь, а там все разобрано», — разводит он руками и улыбается. Вместе с ним и двумя его товарищами Аней и Гошей мы пакуем собранную еду на газоне у супермаркета. Тяжелый, да и портится действительно быстро. А молоко и йогурты можешь брать спокойно. Они часто дольше срока годности живут, — делится опытом Гоша. Сразу после того, как еду стали запрещать, мы нашли целый бак, полный твердого сыра. Тоже Юрины знакомые.
У парня большой пакет. У девчонки — пластиковый ящик, полный пирожных, бананов, йогуртов, а еще пиво и вино. Ребята охотно делятся частью добычи. Я на их еду не претендую. Домой я беру грибы с картошкой, творог, бананы. Грибы с картошкой я зажарил на ужин. Творогом с бананами позавтракал.
Он называет фриганство «отрыжкой капитализма», хотя и не брезгует фриганить сам. Ты можешь жраку найти и всякую одежду. Реально на халяву и не вовлекаясь в товарно-денежные отношения. А еще ты видишь, как работает капитализм. Мы сидим с ним, Юрой и Аней в фудкорте одного из питерских ТЦ. Люди рядом то и дело оставляют недоеденные порции риса, картошки-фри, салатов. На приличный ужин еды можно набрать минут за двадцать, а запить все чьей-нибудь недопитой колой.
Я так и сделал, пока ждал ребят, на следующий день после похода на первую помойку.
Хотя нет, я не права. Универсальный совет есть. Признайте, что пищевым отходам не место на свалке. Мы уже научились спрашивать себя в магазине: а мне точно нужна эта вещь?
То же и с едой, но наоборот. Прежде чем отправить что-то в мусор, спросите себя: а это точно нужно выкинуть? Если вместо рефлекса «выбросить» появится рефлекс «спасти», ваша кухня станет безотходной. Так было со мной. Полученное по наследству бережное отношение к еде мое детство пришлось на дефицитные 80-е и голодные 90-е сложилось с «нольотходными» традициями моего мужа-француза и умножилось на новые знания об устойчивом питании.
Оказалось, не выкидывать еду — это просто, надо только привыкнуть. А сколько креативности просыпается, когда придумываешь десятый рецепт из апельсиновой кожуры или остатков картофельного пюре. Хотя многие «нольотходные» рецепты существуют веками, просто позабылись. И так как я не нашла ни одного полноценного ресурса на русском языке, я решила его завести. Подписывайтесь , чтобы заново не изобретать велосипед.
Рецепт: цукаты из арбузных корок в сиропе Этот рецепт я привезла из Грузии. Я и раньше варила корки, но было невкусно. А по грузинскому рецепту отлично получается, потому что в нем есть секретный этап. Процесс кажется длинным, но активных действий минут на 20. Самое главное — хорошо помыть арбуз до еды.
Можно замочить на час в воде с уксусом — говорят, это выводит нитраты. Я стараюсь покупать органические. Если за один раз арбуз не съелся, копите корки в холодильнике, но недолго, дня три. Грузины советуют срезать остатки красной мякоти. А вот зеленую часть как раз трогать не надо!
Нам понадобится.
По его мнению, проблемами образа жизни и питания детей прежде всего должны заниматься семьи, а не образовательные учреждения и профильные ведомства. Дети склонны копировать поведение родителей и принимать за норму их привычки и стиль жизни. В День защиты детей, который отмечается в России 1 июня, онлайн-школа для детей и подростков Skysmart спросила родителей, как их полезные привычки влияют на их чад. С результатами опроса ознакомились «Известия».
Как избежать пищевого мусора в питании
При отказе от курения надо исключить из рациона "мусорную еду", продукты с простыми сахарами, трансжирами, вредными пищевыми добавками, сахарозаменителями, рассказал. К так называемой мусорной еде относится любая рафинированная пища, убежден депутат Государственной думы, академик РАН Геннадий Онищенко. Он питается едой с помоек, потому что убежден, что всю необходимую еду можно не покупать. При отказе от курения надо исключить из рациона "мусорную еду", продукты с простыми сахарами, трансжирами, вредными пищевыми добавками, сахарозаменителями, рассказал. — Конечно же, это правильное направление, потому что чипсы и газировка — это мусорная еда.