Традиционный способ выращивания картофеля многим знаком: вспахивают или вскапывают землю, рядами сажают клубни, когда появятся всходы, окучивают и пропалывают, и не один раз. Картофель примечателен тем, что при использовании удобрений и хорошей обработке почвы он прекрасно переносит повторную посадку. Ухаживать за картофелем сравнительно просто: его нужно своевременно поливать, рыхлить, удалять сорную траву, окучивать, подкармливать и обрабатывать от вредных насекомых и заболеваний. Как сажать картошку правильно, редакция сайта узнала в Аграрном центре Томской сорта Получение высоких урожаев картофеля во многом зависит от верно.
Характеристика культуры
- Как правильно выращивать картофель: инструкции, варианты посадки и их результативность
- Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания
- Особенности посадки картошки второй раз за лето
- Как сохранить урожай картошки до следующего лета
Как получить большой урожай крупного вкусного картофеля: советы экспертов и лайфхаки при посадке
Проросший картофель образует алкалоид соланин в ростках, который может быть токсичным при употреблении. Специалисты филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Тульской области для успешного выращивания картофеля рекомендуют соблюдать следующие агротехнические мероприятия: прополка, окучивание, полив и борьба с вредителями и болезнями. В целом, выращивание картошки достаточно простое дело, но есть некоторые секреты, которые помогут получить большой урожай, и которыми мы делимся в этой статье. Сажать картошку можно с конца апреля до середины июня. Уход за картофелем начинается после появления ростков. На тяжелых почвах после осадков почву рыхлят на глубину 2-3 см, чтобы удалить корку, иначе клубни задохнутся. Как правильно ухаживать за картофелем, чтобы получить отличный урожай любимого корнеплода, рассказывает специалист в области растениеводства, наш постоянный консультант Людмила АБРАМОВА.
Куда глазки глядят. Технологии подготовки и посадки картошки от агрономов
Такое повреждение не подсыхает, быстро загнивает. Минус в том, что земля не просыпается, как через вилы, поэтому сам процесс требует больших усилий. Зато клубень, разрезанный лопатой, быстро затягивается сухой пленкой, что позволяет ему дольше сохраниться. Большая мотыга с тремя зубами — оптимальный вариант, особенно для женских рук. Захватив куст с одной стороны борозды, его легко поддеть зубьями и рассыпать, вытряхну картофелины из песка. Немного практики и повреждения, нанесенные зубьями, будут минимальными. Используя ручной метод гораздо проще минимизировать потери из-за механических повреждений. Опытные дачники «чувствуют» куст, безошибочно загоняя вилы или мотыгу в почву так, чтобы не поранить урожай. Перед тем, как приступать к копке, ботву необходимо убрать, желательно сжечь.
Она является рассадником фитофтороза. Споры с листьев попадают на клубни, провоцируя в дальнейшем гниение. Готовим к закладке на хранение Сортируем После выкапывания, если погода сухая, картошку желательно на пару часов оставить на поле во дворе в рассыпанном виде. Она подсохнет, свежие раны затянутся. Долго держать не стоит, так как могут появиться солнечные ожоги, а в пасмурную погоду велик риск, что ее намочит дождь. Через полтора-два часа можно приступить к сортировке: Рассортировать на 4 фракции — мелкая, средняя пищевая, крупная, средняя семенная. Отложить отдельно поврежденные картофелины. Их следует употреблять в пищу в первую очередь.
Нельзя оставлять на длительное хранение продукцию, которая имеет даже небольшие царапины. Она будет прекрасно лежать два-три месяца, поэтому подходит для непродолжительного хранения. Убрать от основной массы картофель с признаками заболеваний, особенно внимательно осматривать семенной материал, отбраковывая семена при малейшем сомнении. Если кожура позеленела — это отличный посадочный материал, но в пищу себе или животным его употреблять не стоит. Зеленые части пасленовых растений содержат соланин, являющийся ядовитым веществом. Соланин ядовит, поэтому зеленую картошку не портят грызуны. Многие дачники перед закладкой на хранение, выдерживают семена на свету, чтобы они позеленели. Так удается сделать его более устойчивым к гнилостным процессам, защитить от крыс и мышей.
Определяя срок хранения, стоит учитывать размер клубней: Средние идеально подходят для длительного срока. Крупные прекрасно хранятся до середины-конца зимы. В дальнейшем, из-за потери влаги, у них внутри образовываются пустоты. Мелкие, поврежденные, с признаками заболеваний съедаются в первую очередь. Оставляем отлежаться После подсушивания и сортировки урожай отправляется в темное сухое место на две недели. Этот период времени называют лечебным периодом. Важно следить, чтобы ночные заморозки не навредили. Нельзя допускать, чтобы в помещении температура опускалась ниже 4 градусов.
Во время лечебного периода картофелины заживляют раны и микротрещины, образую сухую пленку, предотвращающую попадание вредоносных микроорганизмов, являющихся возбудителями инфекции. Чем ниже температура воздуха, тем дольше требуется времени на лечебный период.
Этот период следует посвятить борьбе с сорняками. Через 6-8 дней после посадки аккуратно пройдитесь по поверхности почвы граблями, удаляя первые нарождающиеся сорные растения. При задержке всходов через неделю процедуру рекомендуется повторить. Обратите внимание, никакие гербициды для борьбы с сорняками применять не следует.
Первое окучивание картофеля Появившиеся из земли всходы, высотой от 2 до 5 см, до момента раскрывания листочков желательно окучить и присыпать землей слоем в 3-5 см. Данная процедура убережет посадки от возможных возвратных заморозков, а также поспособствует образованию большего числа клубней. В процессе работы старайтесь по возможности выпалывать все попадающиеся под руку сорняки.
Знаю по опыту, что из этого ничего хорошего не получится: или случайно наступите на один-другой куст, или сломаете парочку картофельных стеблей. Лучше двигаться аккуратно и постепенно. При прополке собеседница советует не удалять все сорняки подчистую: достаточно выдернуть крупные и колючие экземпляры.
Мелочь можно смело оставлять на месте, поскольку во время окучивания ее корни повреждаются и растения гибнут сами. Однако лучше успеть до раскрытия бутонов, - уточняет она и подчеркивает, что инструмент для окучивания каждый огородник выбирает по себе. Другое дело, когда в хозяйстве соток 10 - 15. Тут на помощь придет мотоблок. В любом случае нужно помнить, что главная задача окучивания - это доставка клубням притока воздуха, а не их оголение. Так что не переусердствуйте!
После процедуры будет не лишним обозреть картофельную грядку - вдруг часть молодых клубней все же оказалась на поверхности. Это не страшно, если они прочно сидят на кусте, тогда их можно присыпать землей, отправив на дозревание. Другое дело, когда картофелина оторвалась от корешка, оставшись лежать на земле. Тогда смело забирайте домой, чтобы попробовать первый в сезоне урожай. На заметку. Самые жаркие часы дня, когда растения особенно чувствительны ко всяким видам работ, - не лучшее время для окучивания.
Оптимально проводить процедуру ранним утром до 10-11 часов или вечером после 18.
В современном хранилище сделать это легко, но в частных хозяйствах придется положиться на природу. Природа может преподнести сюрпризы, но в целом обычная осень средней полосы подразумевает постепенное снижение температуры воздуха с середины сентября до середины октября. Именно в этот период большинство сельских жителей проводят вышеописанные процедуры. Закладываем картофель на хранение Где хранить картошку Подготовить помещение для хранения следует заранее. Подвал еще летом необходимо просушить и продезинфицировать. Самый популярный способ обеззараживания — известковая побелка. Смешивается: Известь гашеная — 1 ведро. Вода — 5 ведер. Усилить эффект смеси помогает медный железный купорос, разведенный в теплой воде в соотношении 1 к 10.
Побелку рекомендуется производить с помощью распылителя. Это позволяет нанести раствор даже в труднодоступных местах. Ящики, полки, этажерки выносятся на улицу в сухую солнечную погоду. Они обрабатываются 2—3 раза крепким раствором марганцовки. Также марганцовкой обрабатывается продушина, лестница, вытяжки и остальные элементы, нуждающиеся в дезинфекции. Делать это следует примерно за месяц до закладки овощей А на балконе? Горожане вынуждены хранить картофель в квартире, используя балкон. Оптимальный вариант: поместить картофель в ящик, который ставится в другой ящик, больший по размеру. Между стенками, дном и крышкой прокладывается слой утепляющего материала. Если все сделано грамотно, а утеплитель подобран качественный, такая закладка может выдержать понижение температуры до -20 градусов.
Буртование Бурт — самый простой вид хранения овощей в виде кучи. Буртование применяется, если урожай значительный, а подвала нет. Бывает двух видов: Поверхностное. Бурт насыпается просто на землю, а сверху укрывается. Копается неглубокая траншея, в которую засыпается картофель. Буртование — дешевый и простой способ сохранить урожай. Его недостаток в том, что до весны запасы трогать нельзя. Также есть опасность, что в случае сильного мороза при отсутствии снега верхний слой картофеля может пострадать. Зато сохранность в буртах высокая, причем, лучше сохраняются вкусовые и питательные свойства. Буртование делается просто: Выбирается возвышенное место, где не соберется дождевая талая вода.
Расположение бурта планируется таким образом, чтобы господствующие ветры обдували его с торца. Если грунтовые воды залегают близко к поверхности, то буртование производится насыпным методом. Если грунтовые воды залегают глубоко и риск подтопления отсутствует, роется траншея шириной 1,5 — 2 метра. На легких почвах ее глубина составляет 50 см, на тяжелых 25 см. Длина зависит от количества урожая. Высота насыпи около 1 метра.
Правильная посадка и уход за картофелем в открытом грунте
Если на клубнях к середине лета образуются длинные ростки, не обламывайте, сажайте, располагая их в лунке горизонтально можно согнуть кольцом , и целиком засыпайте землёй. Даже такие клубни, с переросшими ростками можно сажать на второй урожай Молодые клубни от первого урожая промойте, обработайте стимулятором роста, например, Эпином, просушите и проращивайте, тем же способом, что и прошлогодний картофель. Некоторые огородники делают царапины на кожуре, говорят, после этого ростки появляются быстрее. Молодой картофель даёт ростки в год сбора, если он принадлежит к сорту с коротким периодом покоя Сама посадка ничем не отличается от весенней. Схема размещения клубней ранних и среднеранних сортов: 60 см между рядами и 30—40 см в ряду. Глубина заделки — 8—15 см в зависимости от почвы, на глинистой посадка мельче, на лёгкой — глубже. Дно лунки обработайте от проволочника и колорадского жука препаратом Табу или Актара.
Сами клубни для профилактики болезней окуните в раствор медного купороса 10 г на 1 л воды или марганцовки 1 г на 10 л. Нюансы ухода Особенности ухода за картофелем, посаженным в разгар лета, связаны в основном с погодой в эту пору. В июле обычно бывает жарко, дождей идёт мало. Основной заботой станет содержание почвы влажной и относительно прохладной, а также профилактика болезней и вредителей: Поливайте с такой регулярностью, чтобы почва была постоянно влажной, но не сырой и залитой. Снизить температуру в жару поможет дождевание. Если нет возможности поливать, укройте междурядья мульчей.
Как только кустики поднимутся над землёй на высоту 10—15 см, обработайте их Фитовермом или другим инсектицидом от колорадского жука. Одной обработки будет достаточно, в конце лета — осенью вредители уже малоактивны. Через 3—5 дней после обработки от вредителей опрыскайте картофель фунгицидом ХОМом, Скором, Хорусом и др.
Однако не стоит экспериментировать на большом участке.
Эффективность необычных технологий выращивания следует проверять на небольшой площади. Уход за картофелем после всходов включает в себе так же полив. Особенно он важен в период образования бутонов, если почва сухая на глубине 7-8 см. На каждое растение выливается 2-3 литра воды.
После полива почву необходимо разрыхлить. Технология ухода за картофелем включает в себе подкормку и борьбу с вредителями. Любое удобрение органическое, неорганическое вносится в виде раствора.
Это всего лишь слухи, которые не соответствуют действительности. Резюме Итак, выращивание картофеля из «нелегальных» семян с целью продажи может повлечь за собой административное наказание. Однако, если вы сажаете картофель для собственных нужд, то никаких нарушений закона нет. Дополнительная информация При покупке семян картофеля в магазине обязательно обращайте внимание на сертификат качества. Храните семена картофеля в сухом и прохладном месте. Соблюдайте правила посадки и ухода за картофелем, чтобы получить хороший урожай.
Лучшие сорта картофеля для собственного потребления Выбор сорта картофеля для посадки на своем участке зависит от многих факторов: вкусовых предпочтений, климатических условий, типа почвы и цели выращивания.
Использовать можно такие препараты, как « Монарх », « Конфиделин супер », « Актара », « Кораген » и прочие. Большой выбор инсектицидов известных производителей представлен в нашем каталоге.
Подготовка к проращиванию Всем перечисленным способам активации ростковых процессов предшествует подготовка клубней картофеля. Получить хорошие всходы и обильный урожай можно только с качественного семенного материала. Поэтому первый этап предпосадочных работ заключается в том, чтобы подготовить клубни к проращиванию.
Необходимо заранее достать картофель из подвала или закупить посадочный материал. Во втором случае, важно выбирать продукцию проверенных поставщиков, которые могут гарантировать оригинальность сорта. Дальше требуется перебрать картошку.
На этом этапе необходимо отсортировать гнилые и поврежденные клубни. Они не только не дадут всходов, но могут служить источником заболеваний или первыми подвергаться влиянию патогенов и распространять на соседние картофелины. Случается и такое, что за время хранения картофель сильно прорастает и образует тонкие, длинные побеги.
Обычно такое происходит, если клубни хранятся в теплом и сыром подвале. В таком случае их тоже необходимо перебрать и оборвать эти тонкие ростки. Оставлять их нет смысла, крепких всходов они не дадут.
Не стоит переживать, что после удаления этих ростков, клубни других больше не дадут. Наоборот, удаление этих тонких ненужных побегов запустит процессы регенерации и начнут просыпаться дополнительные спящие почки, образуются крепкие ростки, силы клубня будут идти на их рост и развитие. Подводим итоги В данной статье мы затронули одну из самых распространенных тем среди огородников и фермеров - как правильно проращивать картофель на посадку.
Способов и методов существует много, в чем можно убедиться, прочив материал. Также мы рассказали о возможностях ускорить прорастание и улучшить урожайность. Независимо от того, какой метод вы выберите, помните одно — получение обильного урожая возможно только при условии использования качественного семенного материала и соблюдения агротехнологии.
Как получить богатый урожай картофеля: секреты и тонкости агротехники выращивания
Агротехнический комплекс по уходу за посадками осуществляют с учетом биологических особенностей картофеля, состояния почвы, её засорённости и метеорологических условий. При таком уходе даже в регионах экстремального земледелия успевают собрать первый и вырастить второй урожай картофеля. Уход за картофелем от посадки до сбора предполагает правильно организованное насыщение влагой. Лето - 24 июня 2023 - Новости Новосибирска - Только и с этими элементами ухода есть свои нюансы – в зависимости от стадии развития ваших кустов картофеля. Работы эти достаточно трудоемкие, но если вы выращиваете картофель на небольшом участке, уход можно свести к минимуму, применяя правильные методы.
Как сажать картофель?
А как ухаживать за картофелем после посадки и как его удобрять, если плантация больше 100 м²? Лето - 24 июня 2023 - Новости Новосибирска - Новости. Знакомства. Тогда к моменту употребления картошки химикатов в ней почти уже не останется. Проросший картофель образует алкалоид соланин в ростках, который может быть токсичным при употреблении.
Картофель: выращивание на огороде, хранение, сорта
Лето - 24 июня 2023 - Новости Новосибирска - Уход за картофелем после посева. Берегите всходы, укрывайте их от заморозков и регулярно поливайте. Уход за посадками картофеля нужно начинать с довсходового рыхления изрядно затоптанного при посадке участка. Уход за растением после посадки, рекомендации по обработке между рядами, проведению внекорневых подкормок картофеля. Уход за картофелем после цветения предполагает отказ от подкормки и частого полива. Если вы готовы посвятить уходу за картофелем немного больше времени, чем обычно, то метод Митлайдера для вас.