Куриное филе, основа шаурмы, ещё в августе подорожала в среднем на 40 процентов, об этом порталу Om1 рассказали продавцы. В башкирском Мелеузе 17 человек отравились шаурмой, возбуждено уголовное дело. Доставка из ресторана «Безумно Крутая Шаурма» за 30 мин. Все блюда из меню. Избить за несколько секунд – Самые лучшие и интересные новости по теме: Новосибирск, Шаурма, грабёж на развлекательном портале
В Красноярске нашли заведения с подозрительной шаурмой. А какие именно?
| Новосибирск попал в число лидеров по количеству точек шаурмы | Новосибирские новости. |
| Разгромила камнем витрины киоска с шаурмой пьяная в Новосибирске. Смотрите видео | В Новосибирске осудили молодого человека, который напал на курьера, избил его и украл заказы. |
| Чертова дюжина новосибирцев отравилась шаурмой - ЧП - | Трое мужчина напали на доставщика еды с целью отобрать у него термосумку с шаурмой в Новосибирске, рассказал телеграм-канал Mash Siberia. |
В Красноярке выявили 14 шаурмичных с мясом неизвестного происхождения: называем заведения
| Киоск с шаурмой загорелся на остановке Сад Дзержинского в Новосибирске - Новости | В Заельцовском районе Новосибирска случился в пожар в киоске с шаурмой «MGrill». |
| В Новосибирске мужчина расстрелял ларёк с шаурмой | Новосибирские рестораторы и шеф-повара обратились к губернатору Андрею Травникову с просьбой отменить QR-коды в заведениях общепита с посещаемостью меньше 100 человек. |
| Киоск с шаурмой загорелся на остановке Сад Дзержинского в Новосибирске | Еда - 9 мая 2023 - Новости Уфы - |
| Маршал Гриль Новосибирск | Шаурма из шашлыка | Избить за несколько секунд – Самые лучшие и интересные новости по теме: Новосибирск, Шаурма, грабёж на развлекательном портале |
В Красноярске в 14 заведениях продают небезопасную шаурму
В Новосибирске сотрудники частной охранной организации спасли мужчину, который упал в обморок после покупки шаурмы. «Шаурма толкает людей на рельсы». Именно так начал свой рассказ о ситуации, сложившейся на трамвайной остановке «Метро Площадь Маркса», корреспондент ОТС Александр Шпак. Отравления зафиксированы после посещения ими кафе «Шаурму хочу» в Братске.
Новосибирск замкнул первую десятку «Индекса шаурмы»
Следователи считают, что причина массового отравления шаурмой под Курском в антисантарии. Заказать вкусную шаурму в Новосибирске, от сети #Лаваш. Однако еще лет пять назад все точки по торговле шаурмой во всем Новосибирске можно было буквально пересчитать по пальцам.
Шаурма может подорожать на 10-15% с сентября
Старейшая шаурма Новосибирска снова открылась — в коридоре гостиницы. это свежий взгляд на самую популярную уличную еду. Доставка или предзаказ свежей шаурмы с добавками на любой вкус в Новосибирске! В Новосибирске, в самом центре города сняли на видео полчища крыс, которые оккупировали павильон фастфуда.
Как два сибиряка построили бизнес на шаурме с оборотом в 500 млн рублей в год
И понеслось. А то, что его банк просто помогал нам оформлять все документы, выступил андеррайтером — это журналистов не волновало. Ну а мы и не стали спорить и что-то кому-то доказывать — бессмысленное это занятие. Мы лучше сосредоточимся на действительно важных вещах, развитии компании. Откуда уверенность в успехе? Я знаю, что у вас были точки в Барнауле, Бийске и даже Калининграде. Почему они закрылись?
Уверенность в успехе появилась как раз благодаря неудачным стартам в отдельных городах: закрылись именно те подразделения, где темпы развития были низкими за счет отсутствия инвестиций. А там, где мы смогли найти партнера с достаточными ресурсами, которые позволяли бы в течение первых двух лет открывать по одной точке в месяц минимум и через два года вырасти до сети из 20 точек, все хорошо. Там мы не просто закрепились, там «Дядя Дёнер» в числе лидеров. Такая стратегия сработала в Новосибирске, Бердске, Новокузнецке. В Калининграде мы стартовали очень удачно, но партнер решил, что наш маркетинг ему ни к чему, а технологии он уже успешно освоил к тому моменту. И только под угрозой судебного разбирательства нам удалось получить компенсацию, отступные.
Так что там сеть не закрылась — она развивается, но уже под управлением других людей. И такое бывает. В принципе я благодарен такому опыту. Потому что, во-первых, мы поняли, что если строить бизнес правильно, одна неудача или даже несколько неблагоприятных событий не смогут угрожать всему делу. Во-вторых, мы сформулировали стратегию выхода: поняли, что запуск одной-двух точек в большом городе — это неправильно, и заходить необходимо более агрессивно, занимать более значительную часть рынка. Купить рекламу Отключить Раз мы заговорили об ошибках, какую самую неудачную сделку вы можете припомнить из своей истории?
Была одна такая сделка, когда мы неправильно оценили стоимость приобретаемого актива и возможности рынка. У нас в Барнауле был филиал, который мы открыли благодаря покупке сети из 8 киосков на колесах, так называемые купавы, и небольшого производства под них. Все это хозяйство мы купили дорого, дороже рыночной цены. Это решение было импульсивным, мы его приняли на втором году деятельности. Потому что банк сказал, что даст нам денег под крутой проект. И в итоге мы были слишком заинтересованы разглядеть крутость в любом проекте.
Теперь благодаря опыту мы таких ошибок не допускаем. Мы знаем, что сколько стоит и какие дополнительные вложения потребуются. А как сейчас принимаются решения в компании? Есть какая-то страховка от излишнего энтузиазма? В прошлом году мы привлекли инвестора, с появлением которого решения стали приниматься совершенно иначе: у нас появился совет директоров. Мы, наверное, сами на определенном этапе не заметили, как сильно выросли.
И некоторые решения, которые мы раньше принимали вдвоем с Антоном, были иногда чересчур импульсивными. Сейчас мы от этого застрахованы. Да, решения принимаются медленнее, но зато те, которые все-таки принимаются — взвешенные и дальновидные. Кто ваш третий партнер? Что это за инвестор? Ну, во-первых, его тоже зовут Антон, так что теперь компания принадлежит трем Антонам.
Это очень крутой человек, Антон Супрун, он инженер и изобретатель, имеет большой опыт участия в разных компаниях, опыт получения патентов. У него есть компания, которая разрабатывает электронные модули, использующиеся на спутниках Google. Он развивал компанию « Долфин », которую впоследствии продал крупному европейскому фармпроизводителю.
И вчера мы брали, наши дети тоже ели. Елена считает, что массовое отравление на самом деле было массовым перееданием, якобы позарившиеся на дармовщину люди съедали по 3—4 шаурмы. Подобных отзывов в защиту нашлось немало. Со слов горожан выходит, что владельцы новой точки уже держали киоск где-то неподалеку, а люди у них неоднократно питались всей семьей: «Очень вкусно было, а людям добро сделаешь — они не понимают». Еще часть пользователей соцсетей недоумевает, зачем покупать еду в киосках, где, по их мнению, не соблюдают санитарные нормы: «Бесплатно только сыр в мышеловке». И напоминают, что перед едой нужно мыть руки.
За актуальными новостями Уфы и Башкирии следите в нашем Telegram-канале.
Скачать презентацию: Медиа-кит При перепечатке или цитировании материалов сайта Sibmedia. На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации ".
Подобная ситуация наблюдается и в других заведениях с шаурмой. И причина подорожания аналогичная. Читайте также:.
В Новосибирске на Красном проспекте сгорел киоск с шаурмой
В Новосибирске в сентябре 2023 года выросли цены на шаурму. Сеть кафе «Дядя Денер» из Новосибирска, торгующая шаурмой, не нашла средств выплатить купоны держателям облигаций. «Шаурма толкает людей на рельсы». Именно так начал свой рассказ о ситуации, сложившейся на трамвайной остановке «Метро Площадь Маркса», корреспондент ОТС Александр Шпак.
Следователи проведут проверку по факту отравления шаурмой 13 человек в Новосибирске
Вероятно, если бы точки общепита не извещали заранее, то нарушений было бы значительно больше. Несколько лет назад мы проводили экспертизу в новосибирских общепитах, и практически в каждом были найдены те или иные нарушения. Среди нарушений были фальсификаты, а также содержание микроорганизмов не всегда соответствовало норме», — пояснил РБК Новосибирск Новоселов. Чаще встречаются легкое и подострое отравление.
В последних случаях, несмотря на то, что симптоматика может быть невыраженной, все равно пострадает желудочно-кишечный тракт, печень, могут проявляться аллергические реакции, общая интоксикация», — говорит Новоселов.
Просто так сложилось. В 2008 году я начал заниматься бизнесом, открыв первое предприятие питания, еще под другой вывеской. Выбор пал на шаурму, так как моих инвестиций хватило только на оснащение подобной кухни. Однако, разобравшись как устроен рынок, я увидел, что этот продукт, несмотря на большой потенциал, пока никто не развивает всерьез, не отрабатывает рецептуру, технологию. Тогда же появился мой партнер — Антон Горестов, который поверил в идею, что шаурма может стать популярна, если ее хорошо готовить, и профинансировал запуск первых четырёх точек в Новосибирске. Всех владельцев фастфудов обвиняют в массовом ожирении, в том, что они пичкают людей отравой. В ваш адрес такие обвинения уже звучали? Как вы реагируете? Нет, не звучали.
Но если прозвучат, отреагирую однозначно: шаурма, при правильном подходе к ее приготовлению — вполне безопасный для фигуры продукт. Мы с момента открытия первых заведений боремся с другим предрассудком: что шаурма — это что-то небезопасное. В Сибири до появления нашей сети шаурма была продуктом чуть ли не маргинальным: были отдельные точки, которые работали, как правило, на рынках и репутацию имели соответствующую — грязная еда, непонятно из чего и как приготовленная. Вот с этим общественным мнением мы и боремся. Когда мы открывались, у меня идея была такая: сделать шаурму безопасной и вкусной. У нас это получилось, и сейчас репутация продукта меняется. А сами вы часто едите свой продукт? Конечно, постоянно. И как? Были сложности, вкус менялся и не всегда к лучшему.
Но вот то, как мы сейчас изменили продукт, мне очень нравится. Проблемы, о которых я обмолвился, были связаны с качеством и вкусом отдельных компонентов из-за отсутствия собственного производства. Получается, мы не контролировали все этапы приготовления и доверяли нашему поставщику, с которым работали с момента запуска первых павильонов сети. И долгое время все было отлично, мы росли, поставщик тоже. Но к 2017 году цены на продукты — мясо, овощи — серьезно подросли и поставщик стал снижать качество, чтобы остаться в своей финансовой модели. Мы не сразу смогли это отследить, так как происходило все это постепенно. Но уже к осени прошлого года мы заметили это и начали разбираться. Итогом стал выкуп производственного цеха у нашего поставщика. Теперь у нас свое производство, и в итоге я хочу иметь некую «вертикаль качества», где мы контролируем все этапы: закуп продуктов, разделку, заморозку, упаковку, хранение, доставку до точек. Это определенно работает в плюс и с точки зрения оптимизации расходов, и, что самое главное, с точки зрения вкуса.
А какие рестораны вы любите посещать в Новосибирске? Не дёнером же единым... Мне очень нравятся суши и пицца в Beerman, иногда ем в Park cafe с семьей. Но по будням у меня не остается времени на рестораны, поэтому чаще всего я заказываю блюда из нашего меню и ем на работе. Здесь играет роль то самое преимущество заведений нашей сети — скорость приготовления блюда. Ваша компания прославилась на всю страну размещением облигаций. Даже на шоу «Вечерний Ургант» пошутили на эту тему. Почему ваша компания выходит на биржу, занимает деньги? Ну а как? Допустим, у тебя нет денег, нет стартового капитала, но есть идея и силы ее реализовать.
Что тебе делать?
В Ростовской области такой сети нет. Как сообщил 161. RU источник, название бренда объясняется просто — ранее повар сети работал в одной из шаурмичных на ЦГБ в Ростове. С представителями сети связаться не удалось — телефон был выключен.
Ещё у нас значительно выросли в цене помидоры, — сообщили там. По данным Новосибирскстата, цена на кур, охлаждённых и мороженных, стала расти в начале лета текущего года. В январе килограмм стоил 167,91 руб. При этом следует отметить, что на региональных птицефабриках в этом году поголовье птицы сократилось на 1,3 млн голов.
Ты не ты, когда голоден. Сибиряк напал на курьера с роллами и шаурмой и угодил в колонию
В Новосибирске в сентябре 2023 года выросли цены на шаурму. Сеть кафе «Дядя Денер» из Новосибирска, торгующая шаурмой, не нашла средств выплатить купоны держателям облигаций. Но перед нами в окошечке шаурма в шелестящей бумаге. В Новосибирске из множества точек по продаже шаурмы отобрали пять худших, основываясь на отзывах пользователей в сервисе 2ГИС. Select - Все новости Новосибирска и Сибири.