Для посадок выбирают семена гибридов, которые самоопыляются. Как вырастить жгучий перец чили дома на подоконнике: правила посадки, ухода, советы и пошаговая инструкция выращивания перца дома с фото и описанием. Для посадок выбирают семена гибридов, которые самоопыляются.
Как посеять перец на рассаду: правильный уход, лучшие сорта
Назван в честь мексиканского города Халапа. Плод имеет средний размер, продолговатую форму, по мере созревания меняет окраску с зеленой на красную. Едят его чаще всего чуть недозрелым. Уважаемые читатели! Подписывайтесь на наш Телеграм, в нем вы найдете полезную информацию по садоводству и не только: Перейти на канал Для комнатного выращивания подходят почти все сорта перца чили Хабанеро принадлежит к китайскому виду Capsicum chinense.
В переводе означает «из Гаваны». Отличается более мелкими плодами различной формы круглой, конусовидной, фонариком, сердечком. Поспевая, стручки меняют цвет с зеленого на желтый, сиреневый, оранжевый, красный и более экзотические: белый, черный, розовый, коричневый. Главное различие между этими двумя представителями капсикумов заключается в степени остроты, зависящей от концентрации капсаицина.
Хабанеро — самый жгучий: 100000-580000 тепловых единиц по шкале Сковилла. Острота халапеньо находится в пределах 2500-8000 единиц. Специалисты также отмечают разницу во вкусе: сладковатый привкус у халапеньо и горько-пряный, цветочный у хабанеро. Приведем краткие характеристики некоторых сортов острого перца, зарегистрированных в Госреестре РФ , популярных у любителей комнатного огородничества: Название Основные характеристики «Огонек» Подходит как для грунтового, так и для домашнего возделывания.
Создан на основе чили и кайенского. Очень жизнелюбивый и урожайный. Устойчив к заболеваниям. За год дает до сотни маленьких 2,5-5 см ярко-красных стручков весом по 20-25 г.
Созревает за 115-120 дней «Мексиканец» Раннеспелый, вступает в плодоношение через 80-90 дней после всходов. Кустики достигают 40-сантиметровой высоты. Небольшие 2 см разноцветные перчинки конусовидной формы, направлены вверх. Их окраска меняется по мере созревания с фиолетовой до темно-красной «Алладин» Очень похож на «Мексиканца», но созревает чуть дольше, за 100-115 дней.
Расположение плодов — букетное. Они меняют окраску с зеленовато-желтой на сиреневую и ярко-красную «Огненные шарики» Раннеспелый, куст раскидистый, средней высоты, с небольшими массой до 3,5 г красивыми шарообразными стручками, желтоватыми в стадии технической спелости и красными при полном созревании Перец «Огонек» — сорт, выведенный специалистами Приднестровского НИИСХ в 1999 году, раньше так было принято называть практически все острые мини-перчики Комнатные сорта сладкого перца Для выращивания на подоконнике хорошо подходят «Карат», «Курьез», «Остров сокровищ», «Этюд», «Ярик» и некоторые другие, например: Название Основные характеристики «Акварель» Очень ранний, высокоурожайный, хорошо переносит затенение, устойчив к болезням. Срок вегетации до начала плодоношения — 90-110 дней. Высота кустов 50-80 см.
Плоды массой 20-30 г меняют цвет со светло-сиреневого до красного по мере созревания. Тип листьев и плодов — букетный «Кузя» Очень компактные растения высотой до 35 см. Рекомендованы для теплиц, открытого грунта и горшечного выращивания. Плоды призмовидной формы, массой 60-80 г, сочные, ароматные, глянцевые, темно-красные, с толстыми стенками до 0,5 см.
Созревают в ранние сроки, через 95-98 дней после появления входов «Тема» Среднеранний, хорошо растущий в открытом и защищенном грунте, в том числе и на подоконниках. Кусты достигают полуметровой высоты. Окраска спелых плодов — ярко-желтая. Стручки массой 50 г, с толстыми стенками до 7 мм , имеют вид усеченного конуса.
Период созревания — до 100 дней Куст сорта «Кузя» на фото — низкорослый, полуштамбовый, способен активно плодоносить в горшечной культуре Известны эксперименты огородников-любителей, которые переносили на подоконники отдельные кустики, выкопанные с грядки в конце сезона. Даже такой способ может дать результат при условии обрезки растения, посадки его в просторный горшок. Полив до весны сокращают, а с появлением новых побегов — возобновляют.
Закладывать посадочный материал перца следует: с конца января по середину февраля — Южная часть России; с последних чисел февраля по 10 марта — Центральные регионы; с начала марта по середину апреля — Поволжье, Ленинградская область, Сибирь, Урал. Многие дачники стараются сеять по Лунному календарю. Исходя из его данных, заниматься посадочными работами нужно на растущую фазу луны и категорически запрещено на убывающую, во время полнолуния, новолуния. Подготовка почвы От качества грунта зависит всхожесть и дальнейшее развитие растений. С этой целью его тщательно подготавливают. Если есть возможность, купите готовый субстрат в магазине, но удовольствие это не из дешёвых, особенно при больших объёмах. В помощь придёт почвосмесь, приготовленная самостоятельно. Процесс несложный: смешайте компоненты, перетрите через садовое сито, чтобы не оставалось комков. Для перца существует несколько вариантов: 2 части огородной земли, по 1 части торфа, перегноя и опилок, 0,5 части древесной золы; в равном соотношении — торф, песок, перегной; в одинаковых пропорциях — дёрн, перегной, грунт, песок на каждый 1 кг смеси добавьте 0,25 г золы. Есть обязательное правило — обеззараживание почвы, взятой из огорода. В ней содержатся личинки вредителей, споры грибов и болезнетворные бактерии, что приводит к заражению культуры. Положительное воздействие дезинфекции даёт побочный эффект. Наряду с вредными микроорганизмами погибают полезные бактерии. Чтобы восстановить микрофлору, сразу после обеззараживания залейте грунт водой, чтобы она стояла, оставьте на 10—14 дней в тёплой комнате. При слишком обеднённой почве дополнительно добавьте перед посадкой древесную золу 300 г и препарат Суперфосфат 20-25 г из расчёта на 8 кг субстрата. Как выращивать в почве с гидрогелем Гидрогелем называется полимерный материал, который отлично удерживает влагу, благодаря чему в рассаде всегда будет нужный уровень влажности, частота поливов значительно сокращается. Его продают в специализированных магазинах в сухой форме. Семена перца сеют в чистый желеобразный гидрогель или смешивают его с дерновой землёй. В последнем случае на 10 кг грунта требуется 2 кг желе. В первом случае процедура проводится так: Приготовьте желе. Смешайте 1 ст. Оставьте на 30—35 минут, откиньте на дуршлаг, дайте стечь лишней жидкости. Выложите желеобразную массу в ёмкость, прямо на поверхность поместите семена перца без заглублений и прочих манипуляций. Накройте крышкой или полиэтиленовой плёнкой для создания микроклимата. Появившиеся всходы перенесите обычной ложкой в индивидуальные стаканы в почвосмесь или тот же гидрогель.
А хотите любоваться перчиком и кушать его круглый год? В этом случае смело приступайте к посадке перца на своем подоконнике, так как эти растения идеально подходят для ухода и выращивания в квартире. Перец на подоконнике лучшего сорта Идеальными для посадки дома будут компактные, низкорослые сорта перчика они самые неприхотливые и стойкие. Рост этого растения будет достигать полуметра и оно идеально впишется в размеры вашего окна. Лучшие сорта: Остров сокровищ. Спустя 90-100 дней перчик пригласит вас отведать свои сочные оранжево-красные плоды сердцевидной формы. Их масса достигает до 60 гр, толщина кожуры до 7 мм. Первенец Сибири. Урожай созревает через 108-113 дней с момента всхода. Плоды крупные, до 100 гр толщина кожуры до 6 мм. Ярко-красного цвета, эти перцы ароматные и вкусные. Сорт перца с сочными, красными мясистыми плодами конусовидной формы. Их вес достигает до 83 грамм стенки до 9 мм. Собирать урожай можно уже спустя 110 дней со времени появления росточков. Глянцевые конусовидные перчики алого цвета будут готовые к вашему столу через 110 дней. Этот перец на подоконнике имеет небольшие плоды, «на один укус», вес их достигает до 30 гр, с тонкой кожурой до 2,5 мм. Подарок Молдовы. Крупные перцы темно-красного окраса порадуют вас насыщенным, сладким вкусом спустя 124-136 дней. Вес плодов достигает 90 гр, толщина кожуры до 6 мм.
Также кусты накрывают пленкой, чтобы на них не воздействовала ранняя роса. Уход за рассадой в грунте Молодые кустики можно сажать на грядку, когда угроза заморозков полностью отступает. Как правило, это время уже с середины мая. Иногда сроки сдвигаются до начала июня, в этом нет ничего страшного. Высадка перца проводится на светлом и теплом участке. Идеально, если по его периметру растут высокие кусты или деревья, защищающие от ветра. Можно поставить и небольшие заборчики. За месяц до высадки землю хорошо вскапывают, смешивая с прелым навозом и древесным пеплом. За 14 дней грунт обрабатывают медным купоросом, растворяя в ведре воды столовую ложку средства. Перчики сажают в облачную погоду или после захода солнца. Делают это вместе с комом земли. Чтобы было удобно достать росток, за 24 часа его обильно поливают. Торфяной горшок сажают в землю прямо с кустом, он потом будет разлагаться в почве. Дистанция между кустиками зависит от сорта. Низкие кусты можно высадить, соблюдая расстояние между ними в 25 см, для высоких его увеличивают еще на 20 см. Не менее 50 см оставляют между рядами. Рассаду высаживают на грядки ленточным способом, если поливать ее вы потом планируете капельным методом. Посадка в теплицу проходит тем же способом, единственное, там уже есть естественная защита от ветра. Перцы, выращиваемые в теплице и в открытом грунте, в основном получают очень похожий уход. Но некоторые нюансы все же есть. В открытом Первое, что нужно отметить, — это необходимость защиты молодых сеянцев от ночных заморозков, которые в мае еще могут наступать. Лучше соорудить над перцами небольшое пленочное укрытие и закрывать их в ночное время. Это нужно делать как минимум неделю после высадки. Многие продолжают укрывать перцы вплоть до 15-16 июня. Первый полив растений осуществляют через 7 дней после высадки. Льют воду к корням, затрачивая не более 150 мл на куст, но делать это надо каждый день до окончания адаптации культуры. Когда растение освоится, практикуют другой режим увлажнений. До начала цветения орошают раз в неделю, тратя ведро воды на 1 кв. Если слишком сухо и жарко, поливают два раза за 7 дней. Как только перцы зацветут и при последующем формировании плодов их орошают 1-2 раза в 7 дней в зависимости от внешних условий, при этом расход на квадратный метр увеличивается до 14 литров. Спустя 5 часов проводят рыхление грунта. Подкормки начинают вносить с июня и заканчивают это делать в августе, периодичность — каждые две недели. При этом выбирают разные варианты, чередуя их. Нельзя постоянно вносить одну органику или одни минералы.
Как вырастить перец на подоконнике
Многие садоводы против процедуры пикировки, потому как пересаживая перец невозможно избежать повреждений молодых корешков. Для того, чтобы не пикировать перец, еще на этапе посева семян, необходимо высаживать их следующим методом. Большую емкость нужно изначально заменить на пластмассовые стаканчики емкостью 100 мл. В грунт необходимо положить два семени. В дальнейшем из проросших побегов оставляют самый сильный. Когда рассада готова к посадке?
Учтите, перец пикировку переносит плохо. Руководствуйтесь пошаговой инструкцией: Подготовьте горшочки или пластиковые ведра для каждого ростка. Наполните их подходящим для перца грунтом. За пару часов до пикировки произведите полив рассады, чтобы вам было легче достать растения из грунта. Аккуратно извлеките сеянец из грунта, обрежьте корень на треть снизу. В индивидуальном горшочке или ведерке увлажните почву, разровняйте ее. По центру сделайте углубление на 1,5 — 2 см глубже, чем саженец рос в общем ящике. Поместите саженец в углубление и присыпьте землей. Уплотните почву. Рассада перца зацвела до высадки в грунт: что делать? Если на саженцах сладкого перца появились цветы непосредственно перед их перенесением в грунт, с ними ничего не делают. Если же до высадки перца еще далеко, чтобы завязи не тормозили рост растения и не забирали у него силы, цветы обрывают. Цветение рассады сладкого перца. Как сажать перец в открытый грунт рассадой? Пересадка саженцев сладкого перца в открытый грунт. В открытый грунт перец пересаживают в конце мая, когда пройдут последние заморозки. За день до пересадки обильно полейте саженцы. Для высадки перца выберите хорошо освещаемый, хорошо дренируемый, защищенный от ветра участок. Предварительно очистите его от сорняков. Посадите перец там, где в прошлом году росли бахчевые, корнеплоды, бобовые или зелень. Два года подряд на том же участке производить посадку сладкого перца нельзя. Высаживайте перец во второй половине дня или ближе к вечеру. Разметьте грядки по схеме, приведенной ниже на рисунке. Сделайте в грунте лунки, которые будут немного глубже посуды, где выращивалась рассада перца.
Какой-то дополнительной обработки они не требуют. Советы по-всякому замачиванию в растворах перекиси, водке или барботированию в воде относятся к семенам зонтичных культур, таким как морковь, петрушка и прочим, по одной простой причине, в их оболочке содержатся эфирные масла, которые препятствуют прорастанию. У семян перцев ничего такого нет. Единственно, что можно сделать, это обеззаразить семена, поместив их на полчаса в насыщенный раствор марганцовки, а затем промыть в холодной воде. Все остальные мероприятия, я считаю, практически не принесут никакой пользы. Подготовка почвы Итак, семена выбраны, и мы все ближе подходим к их посадке. Для этого выберем готовую почву или подготовим самостоятельно. Вот примерный состав почвы: дерновая земля, торф, перегной в пропорции 2:5:3 торф, земля, перегной, песок в пропорции 6:1:2,5:0,5 дерновая земля, торф, биогумус в пропорции 1:1:1 дерновая земля, биогумус, песок в пропорции 3:2:1 Кстати, есть интересное видео как просто и легко определить кислотность почвы. После того как вы подобрали почву, перемешали ее и пересыпали в контейнер или стаканчики, ее желательно обеззаразить раствором марганца. Проливаем и оставляем до следующего дня. Но, в обеззараживании почвы раствором марганца есть один существенный недостаток. Вместе с патогенной микрофлорой гибнет и полезная. А если учесть, что патогенная восстанавливается значительно быстрее полезной, то сам по себе такой способ вызывает много вопросов. Мы обычно вместо марганцовки используем гриб триходерму содержащуюся в таком препарате как Трихофлор. Предварительно проливаем землю кипятком, а после остывания проливаем раствором Трихофлора. Использовать Триходермин их фикспрайса не советуем, вместе с трихдермой растет что-то еще. Посев семян на рассаду А на следующий день приступаем к посадке семян. Это можно проводить как сухими семенами, так и замоченными в воде. Процесс посадки в обеих случаях происходит следующим образом. В контейнере с землей делаются бороздки глубиной примерно 1,5см на расстоянии друг от друга 3см. На таком же расстоянии, то есть через 3см, кладется по одному семечку перцев. Затем все присыпается землей и поливается водой. После этого контейнер закрывается либо пленкой, либо стеклом и обязательно ставится в теплое место с температурой 25-27 градусов. Это оптимальная температура для прорастания семян перца. Всходы появляются от одной недели до двух. После появления всходов пленка убирается, а контейнер перемещается в освещенное место с температурой примерно 22-25 градуса. Это самый распространенный и простой вариант посадки. Мы же используем другой способ. Он не такой простой как первый, но благодаря ему можно контролировать рассаду на всех этапах, и большой плюс нашего способа — очень простая и безопасная для растений технология пикирования. Это способ посадки в улитку. Разновидностей улиток много, я расскажу про наш вариант. Для нее используется подложка под ламинат толщиной 2мм. Она может быть любого цвета, мы используем белую. Сначала подложку нарезаем на полосы шириной 10см. Затем на полосу накладываем слой туалетной бумаги и смачиваем ее водой из груши. В воду добавляем препарат HB-101 согласно инструкции. Бумагу используем только белую без красителей и ароматизаторов. Количество слоев не имеет принципиального значения. На расстоянии 3 см друг от друга и на 0,5см от края кладем семечки перцев. Затем аккуратно скручиваем полосу в рулон и стягиваем резинкой. На этом процесс посадки считается законченным. Рулон, или улитку, ставим в любую емкость, на дно которой наливаем немного воды, буквально 5мм и закрываем пакетом. Емкость с улитками ставим в теплое место с температурой 25 градусов. При таком способе посева прорастание семян начинается примерно на 3-5 сутки. И вот тут начинаются плюсы такого способа. Рулончик можно раскрутить в любое время и посмотреть, как происходит всхожесть, как у них растет корень. Сильные и слабые семена сразу видно невооруженным взглядом. Скажу вам, наблюдать за этим очень интересно. Посмотрите на фотографию, на ней семенам 5 дней. Когда ростки появятся на поверхности, а корешки иногда достигают нижней части рулона, приступаем к добавлению земли в улитку. Для этого рулон разворачиваем и на ленту насыпаем слой земли толщиной примерно 1,5-2см. Землю увлажняем из пульверизатора.
Он работает, против поверхностной инфекции. Если же вредные объекты спрятались внутри, семенам уже ничего не поможет. Самое главное после этих процедур хорошенько промыть семена под проточной водой и подсушить. Витаминная бомба Чтобы «прокачать» семена, многие дачники проводят стимуляцию роста. В магазинах довольно много специальных препаратов, которые помогут повысить энергию прорастания семян и дать им старт к жизни. Но зачем платить за химию, если под рукой есть натуральные ингредиенты. Этот препарат можно усилить, добавив к нему раствор древесной золы, где тоже очень много микроэлементов. Настаивать его нужно не менее суток, периодически перемешивая. Процедуру проводят за 12-24 часа перед посевом. По окончании замачивания семена промывать не нужно. Кстати, такой витаминный раствор можно использовать и в качестве подкормки комнатных растений. Проращивание семян Нужно ли проращивать семена перцев? Да — если вы не уверены в качестве посевного материала: вышел срок годности, купили у ненадежного продавца или собрали свои и не знаете, взойдут ли. Эту процедуру Василий Опимах советует проводить только с предварительно обеззараженными семенами. На дно положите бумажное полотенце, вату, марлю или ватные диски. Обильно пролейте водой, но только обязательно отстоянной. Как альтернатива, в качестве питательной среды подойдет раствор золы 1 ст. Теперь остается только ждать. Когда семена прорастут и набухнут процесс может растянуться до 10-14 дней — приступайте к посадке. Важно: такой материал надо отправлять только во влажную почву, в сухой он может погибнуть. Грунт для рассады: готовим почву для перца У всех видов перца чувствительные и нежные корни. Неправильно подобранный грунт может стать триггером болезней рассады. Поэтому к выбору почвы стоит подойти со всей ответственностью. Можно использовать готовую смесь из магазина или приготовить самому.
Домашние перцы на подоконнике: сажаем и выращиваем урожай круглый год
Как вырастить перец из семян в домашних условиях? После того как вы выбрали подходящий сорт, следует посадить семена. Полное описание процесса выращивания рассады перца в домашних условиях, начиная с подготовки семян и грунта и заканчивая высадкой на постоянное место. Прорастить семена в домашних условиях очень просто.
Посадка семян перцев на рассаду: основные шаги для получения здоровых сеянцев
У опытного дачника тара всегда лежит в надёжном месте, а вот с остальным возможны варианты, но к февралю всё уже должно быть в доме. Подготовка семян Для выращивания рассады не всегда можно воспользоваться своими семенами: в последнее время появилось много гибридов F1 , приносящих намного более богатый урожай существенно лучшего качества, чем старые добрые сорта, и многие огородники переключились на гибриды. А собирать семена с гибридов бесполезно: по законам генетики, из них ничего хорошего получиться не может. Поэтому чаще всего подготовка семян состоит в том, чтобы пойти в магазин и купить понравившийся пакетик. Но если у вас не первый год растёт перец хорошего сорта, и вы собираете семена из его спелых плодов, то перед посевом надо немного повозиться. Семена перца очень похожи на семена помидоров, и обращаться с ними надо примерно так же Нельзя сказать, что приобретение неизвестных семян обязательно приведёт к плачевному результату: здесь лотерея, уж как повезёт. Так, однажды автору этих строк очень понравился крупный, мясистый сладкий перец, купленный зимой в «Магните». Попробовал взять с него семена. В феврале обработал, посеял. Получился замечательный урожай! Так что, экспериментировать есть смысл!
Итак, семена неизвестного происхождения надо подготовить к посеву. Но и купленные семена гибридов тоже хочется посоветовать не класть в грунт сразу из пакетиков. Скорее всего, если семена продаются в нормальном магазине и заготовлены известной фирмой, они заранее продезинфицированы, и заниматься их протравливанием не стоит. Но вот закалить, особенно если предполагается в конце мая высаживать рассаду не в теплицу, а в открытый грунт, очень даже не помешает. В целом же, хочется дать один простой совет: надо прочитать всё то, что пишут в многочисленных источниках, оценить прочитанное. Ведь если делать всё, что прочитали, не хватит времени не только на то, чтобы пожить, но и чтобы сходить на работу. Делаем только то, что реально необходимо. И отметаем советы вроде барботирования семян перца воздухом из аквариумного компрессора: оно имеет смысл только для семян тех растений, которые всходят через 2—4 недели, потому что покрыты плотной плёнкой эфирных масел например, петрушка. Перец всходит максимум через неделю прекрасно! Если не хотите дезинфицировать, калибровку можно провести вручную если хорошее зрение, отбросить самые мелкие семена или по плотности: высыпать семена в банку с солёной водой столовая ложка на пол-литра воды.
Если несколько раз энергично перемешать, хорошие семена утонут. Всплывшие — плохие. Не совсем плохие, большинство из них тоже взойдут, но растения будут слабее. Если будете дезинфицировать, солёная вода не нужна, это лишние хлопоты. Процедуру обеззараживания совместим с отбраковкой семян. Приготовим крепкий раствор перманганата калия. Да и вряд ли у вас дома найдутся весы, чтобы взять навеску препарата порядка 1 грамма. Поэтому «крепким» будем считать тёмно-фиолетовы раствор, но готовим на глаз. Малюсенькую щепоточку кристаллов в пол-литровой банке зальём тёплой водой, миллилитров 200 в холодной растворение идёт очень медленно и будем периодически хорошо взбалтывать. Смотрим внимательно, чтобы все кристаллы растворились!
Ни в коем случае не бросаем семена, пока этого не добьёмся. Светло-розовый раствор — это не дезинфекция для семян, это пустая трата времени. Для протравливания семян надо приготовить раствор такой интенсивности окраски, как в левом сосуде Когда весь перманганат растворится, бросаем в банку семена и хорошо взбалтываем. Уже через несколько минут лучшие пойдут на дно, а те, что не утонули за 8—10 минут, можно выбросить. Остальные процедить через ситечко и очень хорошо отмыть проточной водой из крана. И пара слов о закаливании. Всходы перца боятся низких температур, семена — не очень. Но прежде чем закаливать, надо дать им как следует набухнуть. Сигнал — проклёвывание самых прытких. Поэтому мокрые семена укладываем в мокрую тряпочку и — в любую закрытую плошку.
Если есть чашка Петри — идеально. Нет — в любую другую закрытую посудину. Но в пакет не надо: задохнутся, нужно хоть немного воздуха. И периодически проверяем. Как только увидели, что из нескольких семечек показался хвостик — чашку с семенами в холодильник. Часов 12 в холодильнике, потом столько же в комнате. И так трижды. Семена готовы к посеву.
Пикировка рассады Пересадка нужна, когда выращивается несколько кустов перцев. Процедура делается на этапе, когда появятся первые 2-3 листка после семядолей. По отзывам садоводов, которые продолжительно занимаются выращиванием перца , культура проблемно переносит пересадку. Чтобы помочь саженцу адаптироваться на новом месте, его требуется пролить водой после перемещения. Этапы пересадки: за сутки до процедуры пролить грунт; в емкость большего объема засыпать влажную землю, сделать в центре углубление для саженца; аккуратно поддеть росток вместе с земляным комом, стараясь не повреждать корни; переместить растение в новый горшок, слегка прижать, полить. Пикировка перца Если рассада растет в торфяных горшочках по 1 перчику, то вытаскивать растение из стаканчика не обязательно. Необходимо вставить горшочек в центр нового горшка, затем присыпать со всех сторон землей, а после полить. Торфяной стаканчик спустя время начнет разлагаться, дополнительно питая почву. Выращивание и уход Агротехника выращивания перца дома на подоконнике не требует ежедневного внимания человека. Но есть правила, рекомендованные для здорового развития овощной культуры. При таких условиях листовой аппарат увядает, желтеет. По этой причине ставить горшок на подоконник, где работает радиатор отопления, губительно для рассады. Чтобы растение меньше болело, его закаливают. Постепенное снижение температуры начинается, когда на кусте сформируется 5-6 листьев. Рассаду выносят на балкон, где показатели на 5-6 градусов ниже, чем в помещении. Но не оставляйте рассаду длительное время на холоде, такой стресс губительно скажется на молодых деревцах. Перец — светолюбивая культура, продолжительность светового дня для него составляет от 10 до 14 часов. Выращивание весной и летом предпочтительнее для тех, у кого нет фитоламп для рассады. В зимнее время растению необходима подсветка по 3-4 часа в день. Перец чили дома нуждается в меньшем количестве света, нежели сорта для открытого грунта. Но из-за недостатка освещения будет мало завязей, плодоношение и поспевание снизится. Освещение перца Полив, влажность и подкормки Комнатные растение меньше нуждаются в поливе, чем огородные. Но нельзя допускать пересыхания грунта. Частота полива зависит от температуры воздуха в доме и влажности. Избыток воды также отрицательно скажется на стеблевой части. Из-за перелива развиваются гнилостные процессы, что губит куст за 3-4 дня. Вода особенно требуется в момент цветения, а также на этапе формирования плодов. Когда овощи наращивают массу, полив сокращают. Полив делают, когда верхний слой земли высох.
Правильная посадка проросших семян перца Высаживать перец я буду в 250-миллилитровые прямоугольные стаканчики. В таком стаканчике будет недостаточно объема для того, чтобы растение росло в нем до высадки в грунт, поэтому обязательно потом понадобится перевалка в поллитровые или возможно даже большие емкости. Я наполняю стаканчик грунтом и слегка утрамбовываю его. Семена будем высаживать на небольшую глубину, максимум 5 мм, этого будет вполне достаточно. Посредине стаканчика делаем углубление и пальцем или, например, маркером уплотняем его донце, чтобы под семечком обязательно была плотная почва и оно не провалилось вглубь. Новичкам нужно иметь это в виду, а то ведь можно просто сделать дырочку, бросить проросшее семечко, полить, и это семечко окажется чуть-ли не на дне стаканчика, а вы напрасно будете ждать всхода. Проросшее семечко я подхватываю деревянной шпажкой, кладу в углубление, аккуратно присыпаю землей и слегка приминаю ее. Хотя земля влажная, я немного полью грунт вокруг места посева. Я не буду заливать и уплотнять именно середину горшочка, то есть воду буду лить аккуратно по периметру. Удобнее это сделать спринцовкой. Осталось только подписать стаканчик, чтобы потом не запутаться.
При разведении раствора в литровую банку воды добавьте по пять капель каждого препарата. В результате такой обработки семена перца получат мощный импульс для пробуждения. Достаньте мешочки из раствора, отнесите на кухню или в ванную комнату и подвесьте к потолку. Следите, чтобы температура в помещении была постоянной в диапазоне от 25 до 27 градусов. Мешочки с семенами должны быть всегда хорошо смоченными. Будьте готовы увлажнять их через день. Полностью в воде их держать нельзя, так как без воздуха семена погибнут. Когда на семенах перца появятся крошечные белые росточки, можно приступать к посеву. Обратите внимание, если семена посеять без подготовки, они будут проклевываться полтора месяца. И это в лучшем случае, даже при хорошем поливе. Выбор грунта Грунт лучше использовать готовый, предназначенный для рассады овощных культур. Приобретайте его в фирменных магазинах. Некоторые небольшие магазинчики иногда вместо грунта продают отработанную землю из теплиц. Обязательно добавьте в грунт раствор из двух чайных ложек перлита и двух столовых ложек биогумуса. Выбор емкости Можно, конечно, вырастить рассаду перца в каких-нибудь ящиках, а потом распикировать по торфяным горшочкам и другим емкостям. Не советуем этого делать! Дело в том, что перец не очень хорошо переносит пикировку и может не прижиться в горшке. Чтобы этого избежать, посейте перец в торфяные горшочки или пластиковые стаканы диаметром от 10 до 12 сантиметров. Посев семян перцев В емкость засыпьте подготовленную почву и увлажните ее теплой водой. Положите по два семечка в каждую емкость на глубину 1,5 — 2 сантиметра. Как ухаживать за рассадой Проращивание рассады Поставьте на подоконник поддон и выставьте на него всю рассаду. Желательно, чтобы окно смотрело на юго-запад или юг.
Вы тоже будете выращивать перец на подоконнике когда узнаете эти секреты
Перец отрицательно реагирует на пикировку — для него предпочтительна перевалка. Проклюнувшиеся семена нужно сажать Грунт для посева пророщенных семян берем самый обычный — для рассады. В магазинах он так и называется. Наполняем посадочные емкости почвосмесью и хорошенько проливаем за 2-3 дня до посева.
В грунте делаем ямки глубиной 1,5 см карандашом или пальцем и опускаем туда семечко. Засыпаем его, обваливая края ямки или тем же субстратом. Чтобы земля плотно прилегла к семечку, нужно аккуратно капнуть 1-2 капли воды на проекцию места посева.
Накрываем стаканчики прозрачной крышкой или помещаем в тепличку либо полиэтиленовый пакет. После того как вы увидите первые зеленые петельки, укрытие нужно убрать. Помещаем посевы в тепличку Содержание сеянцев перца на подоконнике Заниматься домашним огородом мы начинаем поздней осенью или зимой, в это время световой день короткий, солнечных дней выдается мало.
Так что досвечивание — абсолютно необходимое условие выращивания с момента появления всходов. Для этого потребуются фитолампы полного спектра. Досвечивание — абсолютно необходимое условие выращивания перцев на подоконнике Сеянцам перца на самом раннем этапе развития показано кратковременное закаливание, оно предотвращает вытягивание подсемядольной части стебля.
В таких условиях растения должны находиться 7-10 дней. Поливать в этот период их следует редко, чтобы не переувлажнять. Первая пересадка рассады Когда сеянец перца обзаведется первыми 3-4 листиками, наступает пора пересадки.
Берем емкости объемом 0,8-1 л они должны иметь дренажные отверстия и поддоны для стока лишней влаги и готовим особый питательный грунт. Компания «Органик Микс» специально для увлеченных садоводов составила готовый набор для домашнего огорода на окне. В него входят самые важные средства, которые помогут вырастить красивые и урожайные растения, радующие глаз.
Набор для домашнего огорода на окне Подготовка грунта для рассады перца В своем новом жилище растение проведет довольно много времени, поэтому почвосмесь нужно подготовить с учетом всех потребностей. Компоненты базового питательного грунта Биогумус — это продукт жизнедеятельности дождевых червей, природный стимулятор роста. Это органическая комплексная подкормка, содержащая незаменимый комплекс NPK в пропорции 6:3:12.
Она даст молодому растению все необходимое для гармоничного развития. На 1 л базовой почвосмеси добавляем 5 г удобрения при замешивании грунта. В базовую питательную почвосмесь вносим «Удобрение для овощей» из бельгийской серии Перевалка перца Насыпаем подготовленную почвосмесь в горшочек таким образом, чтобы подготовить лунку по размеру емкости, в которой находится сеянец перца.
На дно ямки насыпаем немного «Биокорня». Это органический укоренитель, активирующий и ускоряющий рост корней. Он помогает создать прочную и глубокую корневую систему за очень короткое время.
Аккуратно, без нарушения земляного кома, вынимаем сеянец из младенческого стаканчика и опудриваем «Биокорнем» корневой ком растения. Помещаем его в подготовленную лунку и легонько обжимаем почвой. Уровень посадки перца должен быть таким же, на каком он находился в предыдущей емкости, или немного ниже.
Подготовка грунта для посадки перца Разложите пинцетом наклюнувшиеся семена на расстоянии 1,5-2 см. Сеять гуще не нужно: всходы перца будут затенять друг друга и вытягиваться. Семена перца Засыпьте сверху почвенной смесью слоем 1-1,5 см. Немного уплотните. Поливать посевы перца нужно осторожно, следя за тем, чтобы семена не вымывались на поверхность почвы. Поставьте этикетки с названием сортов. Чтобы влага не испарялась слишком быстро, поместите посевы в парничок или в пакет. Поливайте тёплой водой умеренно, следите, чтобы вода не скапливалась в поддоне. Чтобы сеянцы не наклонялись в сторону света, поворачивайте плошку со всходами относительно окна или досвечивайте их фитолампой. Как правильно пикировать рассаду перца Чтобы снизить риск повреждения растений корневой гнилью, перец пикируют в стадии двух настоящих листочков без заглубления или заглубляя не больше, чем на 0,5 см.
В справочниках рекомендуется и другой способ: пикировать всходы в стадии семядолей, когда они легче переносят пикировку. В этом случае их можно заглублять до семядольных листочков. Второй метод пикировки перца больше подходит для профессиональных теплиц, где сразу после появления всходов температуру снижают, обеспечивают растениям хорошее освещение, и у сеянцев формируется короткое, плотное подсемядольное колено.
Поэтому для размещения ящиков выбирайте самые солнечные окна, световой день должен составлять около 15 часов, для перца чили — до 18 часов. Перец более требователен к интенсивности светового дня, чем к его продолжительности! Если у вас недостаточно солнца, включайте дополнительное освещение хотя бы люминесцентные или светодиодные лампы но в темное время суток, а в течение дня, как дополнение к естественному освещению. Пикировка рассады перцев Из всех пасленовых только томаты легко переносят пересадку и пикировку, а вот перец, как и огурцы не любит травмирования корней, поэтому семена лучше сразу сажать в индивидуальные стаканчики, торфяные, бумажные, либо рассадочные — с вынимающимся дном, объемом 1 л на каждое растение. Если же сажаете в небольшие стаканчики, учитывайте, что двух-месячная рассада нуждается в ёмкости объемом не менее 500 мл. Если вы все-таки посадили перец в ящики, пикировку нужно проводить после того, как у каждого растения образуется 1-2 пары настоящих листьев. При этом нужно максимально аккуратно извлечь корневой ком из ящика, не обрывая и не прищипывая корней предварительно хорошо полейте грунт.
При пересадке, не утрамбовывайте землю вокруг саженца — насыпьте её с горкой и полейте, грунт осядет сам. Но на дне горшочков обязательно должны быть отверстия для стока воды. Пересаженную рассаду нужно притенить на 2-3 дня от прямого солнца. Подкормка Рассаду перцев можно подкармливать через неделю после пикировки или при образовании 2-3 пар настоящих листьев любым удобрением для овощей или универсальным удобрением для цветов, соотношение Азот-Фосфор-Калий в равных частях. При образовании 4-5 пар настоящих листьев можно подкормить рассаду удобрением с высокой долей калия. Из самых доступных удобрений: Фертика-Люкс разводить 20-30 грамм удобрения на ведро воды. Интервалы между подкормками составляют около 2 недель.
Засеянные контейнеры убирают в тёплое тёмное место, накрыв плотной крышкой для удержания влаги. Как только появятся первые петельчатые всходы, рассаду выносят на свет. Уход до пикировки Нельзя позволять перцу слишком активно расти до пикировки, иначе рассада вытянется и поляжет. Поэтому первую подкормку рассады следует проводить не раньше, чем появится первая пара листочков. Вторая подкормка вносится перед пикировкой, обычно это происходит спустя две-три недели после первого внесения удобрений. Дозировка увеличивается вдвое. Самый распространённый и действенный минеральный состав для удобрения поливом: 10 г. Приготовления раствора для подкормки из органики: древесная зола, разведённая из расчёта один стакан на ведро воды; недельный настой луковой шелухи, приготовленный из одной части шелухи к двум частям воды; приготовленный аналогичным образом настой банановой кожуры. Подкормка вносится по сырой земле, под корень, избегая попадания на листья. После внесения минеральных удобрений рассаду следует пролить чистой водой, чтобы не обжечь корни. Поливать после появления всходов следует: ежедневно пока не появится первая пара листьев; когда стебли окрепнут и активно пойдут в рост — два раза в неделю, но обильно. Температура воды не должна быть ниже 20 С. Слишком жёсткую воду нужно отстаивать. Кто-то советует поливать только талой мягкой водой. Если будет заметен застой влаги, нужно аккуратно добавить отверстия в днище ящика. Особенности пикирования Процедура пересадки саженца на этапе комнатного выращивания укрепляет корень и стимулирует защитные силы растения за счёт образования микротравм. Кроме того, в общей ёмкости корешки со временем разрастаются и начинают друг другу мешать. Пошаговая пересадка рассады землю в ящике обильно поливают; растения поднимают лопаткой по несколько штучек с большим комом земли; затем отделяют по одному и пересаживают в подготовленные горшочки со слегка утрамбованным субстратом; придерживая корешок, его засыпают дополнительным слоем земли сверху; поливают и добавляют немного земли, если это нужно. Правила пикирования перца при пересадке грунт надо обновлять; если до этого растения сидели в покупном, то самое время добавить землю из огорода, на котором они будут расти дальше; интересный совет: смешивать нижний слой субстрата один к одному с шелухой семечек — в такой среде корни будут активно развиваться; у перца нежная корневая система и проводить пикировку следует с максимальной осторожностью; горшочек для пикировки одного корня должен иметь объём 0,3-0,5 литра; при пересадке перец не заглубляют; для лучшего ветвления корня, его кончик нужно прищепить, удалив малую часть; после пересадки перец поливают и в течение пары дней берегут от яркого света; переходить к закаливанию можно только после того, как пикированная рассада укоренится и пойдёт в рост. При пикировании растения высаживают в отдельные ёмкости, чтобы потом их было проще высаживать, и они не сплелись корнями. Идеально для этих целей подходят торфяные горшочки, вместе с которыми перец можно позже высадить в лунки. Чтобы избежать пересыхания, хранить перец в торфяных горшках лучше в общем ящике. Можно использовать и другие подручные средства пластиковые стаканчики, картонную упаковку из-под продуктов , но они почти не пропускают влагу и требуют удаления при высадке на грядку. Среди садоводов есть и противники пересаживания перца. Они советуют сразу высевать семечки в отдельные горшочки по три-пять штук. Позднее просто аккуратно срезать лишние ростки под корень. Уход за рассадой После пикировке саженцам нужно некоторое время на адаптацию, после чего они снова начинают хорошо расти. В этот период нужно: поворачивать их относительно источника освещения, чтобы все побеги растения равномерно развивались; постепенно увеличивать растениям световой день; первые цветоносы, появившиеся на стадии рассады, лучше аккуратно удалить — они замедлят рост и уменьшат урожайность перца; после пикировки перец дважды подкармливают, увеличивая дозировку по вышеописанной схеме. Важно не переборщить с азотными удобрениями — их переизбыток будет угнетать растение.
Как вырастить рассаду перца. Часть 1
В домашних условиях растения можно сразу сажать в отдельные емкости, что позволяет избежать повреждений корней при пикировке, длительной адаптации. Перец сажают на рассаду в феврале или в начале марта, поэтому к середине апреля растения уже достигают в высоту 15-17. Перцы можно вырастить и из семян плодов, приобретенных в овощном магазине. В это м видео я расскажу как правильно вырастить перец и как посеять перец из семян дома на рассаду когда сеять перец в домашних условиях. Рассада перца в домашних условиях – полезные советы. Сроки посадки семян перца на рассаду высчитывают с учетом предположительной даты посадки в открытый грунт и скорости прорастания, свойственной конкретному сорту.
Правила выращивания качественной рассады перца из семян
Добавьте в грунт доломитовой муки либо извести на 1 кг почвы возьмите 16 грамм вещества. Можно использовать специальные гидрогели. Он созданы для домашнего садоводства. Когда гидрогели смешиваются с почвой, они разбухают, впитывают в себя излишки воды и попутно делают грунт более рыхлым, сохраняя питательные вещества. Высаживаем семена Чтобы дождаться первых всходов перца на подоконнике, необходимо запастись терпением. Перчики прорастают спустя 1-2 недели. Если растение упрямо не желает прорастать, увеличьте продолжительность светового дня продлите дополнительное освещение с 7 утра до 21 часа.
В маленькие торфоперегнойные горшочки предварительно заполненные рыхлой, плодородной почвой посадите по два семени. Полейте и закройте сверху горшочки пищевой пленкой. Горшочки можно прикопать под взрослыми, плодоносящими перцами в освещенном месте если перец вы уже растили ранее. После появления первых, нежных росточков, пленку проколите спицей в нескольких разных местах. Кода перчики уверенно тронутся в рост и приобретут два-три первых листика, пленку можно убрать. И приступить к пересадке пикировке одного юного росточка в большой горшок.
Более слабое растение мы удаляем. Пересадка сеянцев в более просторное жилище с укорочением корня. Укороченный корешок начинает более буйно разветвляться, развиваться. Корневище после пикировки становится более сильным, лучше обвивает и удерживает земляной ком, а сам домашний перец на подоконнике приносит больше урожая. Чтобы перец вырос крупным, плодовитым, пересаживать и растить его нужно в небольших вместительных ведрах или крупных керамических плошках. Перед пикировкой постепенно приучайте юный росток к более суровым условиям постепенно выносите его на свежий воздух, увеличивая время прогулки.
Опыление перца увеличит ваш урожай. После того, как они достигают нормального размера и подходящего цвета, перец можно собирать. Используйте острые, чистые ножницы, чтобы сделать чистый срез, оставляя стебель, который составляет 2. Реклама Советы Храните перец в ящике для хранения овощей в холодильнике. Свежий сладкий перец обычно хранится от одной до двух недель в холодильнике.
Подкормка перца может ускорить это явление. Поэтому нужно следить за перцем и в умеренных количествах удобрять рассаду. В любительских условиях лучше использовать натуральные удобрения для подкормки молодых перцев. Чем подкормить рассаду сладкого перца в домашних условиях? Лучшее удобрение для рассады на подоконниках в квартире — червячный помет он не имеет неприятного запаха. Для удобрения саженцев перца в теплице применяют: настой крапивы, бузины, перепревший коровий навоз. Их нужно разбавить в пропорции 1:30 1 часть удобрения, 30 частей воды. Сочные зеленые листья — признак того, что перец имеет плодородную почву и хорошо удобряется. Закаливание На последнем этапе перед посадкой рассаду следует закалить. Это касается не только подготовки к изменению температуры, но и к изменению относительной влажности воздуха, воздействию резко изменяющейся инсоляции, ветра и высыхания грунта. Рассаду нужно закаливать за 7-10 дней до посадки в грунт, сокращая полив. Закаливание предполагает вынос саженцев перца на улицу, например, на балкон. Молодые перцы привыкают к температуре окружающего воздуха, солнцу и ветру. Нахождение рассады на сквозняке не рекомендуется — слишком интенсивное проветривание приводит к переохлаждению растений, вызывая: нарушение роста, одревеснение стеблей. Посадка в грунт Рассада готова, теперь надо узнать, когда и как правильно ее посадить, какой послепосадочный уход нужно обеспечить и какие проблемы могут возникнуть после посадки перца в открытый грунт. Срок посадки Рассаду болгарского перца или чили высаживают в открытый грунт после прохождения последних заморозков. В среднем срок посадки приходится на 20 мая — 10 июня май-июнь. Теоретически можно высаживать рассаду в грунт до 20 мая. Однако есть риск повреждения растений морозами. В разных регионах этот срок может отличаться: на юге можно высадить рассаду уже 10 мая. В холодные ночи можно поставить над саженцами небольшую пленочную тепличку. Первый период после посадки для перца критический. Молодые растения наиболее чувствительны к стрессу и сразу после посадки на постоянное место требуют особого ухода за соответствующей температурой и влажностью окружающей среды. Низкая температура, особенно в почве, или пересыхание субстрата препятствуют росту даже в случае рассады хорошего качества с правильно развитой корневой системой. В стрессовых, неблагоприятных условиях растения перестанут расти. Надежный способ обеспечения надлежащей температуры и влажности грунта весной — растягивание пленки по туннельной конструкции.
При посеве в одну большую емкость сейте их в борозды с интервалом 3-4 см, оставляя междурядья шириной 5-6 см. Засыпьте тем же грунтом или смесью торфяной крошки с мелким песком. Снова полейте, сбрызнув из пульверизатора. Создайте «парник», по возможности герметично накрыв емкость пищевой пленкой, полиэтиленом, стеклом, куском прозрачного пластика. Нередко огородники при «индивидуальном» посеве предпочитают класть в одну емкость 2-3 семени. Затем они оставляют один сеянец, наиболее мощный и крепкий, а остальные срезают под корень или отсаживают в другие горшочки, стаканчики. Полезно2 Ни о чем! Оптимальные условия до всходов До всходов перец практически «безразличен» к освещению. Емкости вполне можно держать и в темном помещении. Для прорастания требуется тепло и высокая влажность. По возможности обеспечьте подогрев снизу. Требуемую влажность поддерживайте, постоянно контролируя состояние субстрата. Ему нельзя давать пересыхать, регулярно увлажняйте его, сбрызгивая из пульверизатора. Однако чрезмерно высокая влажность — это тоже плохо. Поэтому ежедневно избавляйтесь от скапливающегося конденсата, проветривая посевы по 8-10 минут. Образующиеся капли — очень благоприятная среда для развития плесени и гнили. Они способны уничтожить семена еще до прорастания. Для полива используйте только смягченную воду, подогретую до комнатной температуры. Проветривая посевы, следите, чтобы емкость не стояла на холодном сквозняке. Полезно1 Ни о чем! Подходящие условия для сеянцев Всходит перец не слишком быстро и неравномерно. На это уходит 7-15 дней. После появления сеянцев снимите укрытие и перенесите всходы туда, где можно будет обеспечить им хорошее освещение. Для нормального развития культуре требуется световой день продолжительностью 12-14 часов. Освещение должно быть ярким, но рассеянным, без попадания прямых солнечных лучей они нередко оставляют на растениях ожоги, которые для молодых сеянцев могут быть даже «убийственны». В большинстве российских регионов в конце зимы и в начале весны обеспечить требуемую продолжительность светового дня только с помощью естественного света невозможно. Для досвечивания рассады используйте фитолампы.
Семена из магазинного перца для посадки на рассаду: инструкция для новичков
Создайте перцу благоприятные условия. Важно беречь нежные растения от сквозняков и выращивать при температуре 20–25 градусов. Болгарский перец в средних широтах чаще всего выращивают через рассаду. В зависимости от климатических условий время высева может различаться, но в любом случае посеять семена нужно не позже первых дней марта. Чтобы посадить семена перца, эти семена сначала нужно достать – так что идем в обычный продуктовый магазин.