Статьи и новости. Дизайн. Ресторан «Ливингстон». Как отметили в министерстве туризма Самарской области, уникальному проекту «Искусство есть» сегодня в регионе нет аналогов. Попробовать специальное меню в рамках проекта можно в ресторанах «Ливингстон», «Харизма», «Beeroкратия», «Ваще огонь», «Чиполучо». Меню «Основное меню» ресторана «Ливингстон» в Самаре, стр. 10.
Ливингстон самара ресторан - фото
Описание Ресторан-путешествие с коллекцией экспонатов в духе Зоологического музея Модное заведение названо именем известного исследователя Африки, Давида Ливингстона — и это настоящий музей таксидермии, коллекция которого сравнима с экспозицией American Museum of Natural History на Манхэттене. Это проект известного самарского ресторатора Евгения Реймера и сверхпопулярная площадка для селфи «я тоже был в Ливингстоне». Концепция отлично реализована — дизайн буквально ошеломляет.
На форуме не только объявили лучших рестораторов в индустрии по всей стране, но также огласили «ТОП-100 лучших новых концепций» 2022 года. Лауреатов премии определили члены экспертного совета и медиа-жюри премии. В этот список попали самарские рестораны - «Ливингстон» и «Русико».
На нижнем архитекторы предусмотрели две небольшие VIP-комнаты.
Чтобы их разместить, пришлось учитывать каждый сантиметр пространства — расширить его было невозможно. Под лестницей образовалось пустое пространство, которое нужно было задействовать, — так оно превратилось в большую музейную экспозицию. А на лестничной площадке сделали винный холл. Миссия — просвещать и разрушать стереотипы Главная задача ресторана «Ливингстон» — просветительская. Благодаря необычной планировке гости постепенно погружаются в культуру Африки. Знакомство начинается с главного зала, который оформлен масками, предметами быта, статуэтками, рельефами.
Помимо этого, наши партнёры получат лучшие инструменты управления ресторанным бизнесом и большое количество наших наработок, которые мы приобрели за 15 лет. Какие IT-инструменты вы даете своим партнёрам? Система учёта, CRM входят в упаковку франшизы? И даем ему лист рекомендаций, по которому сам франчайзи приобретает нужные IT-инструменты. Мы подключаем партнеров к нашей системе лояльности, которая успешно работает с 2020-го года.
Нужна профессиональная помощь в упаковке и развитии вашей франшизы? Записывайтесь на стратегическую встречу к специалистам "Леммы" , они с удовольствием вам помогут! Хочу на стратегическую встречу Кстати, как у вас с доставкой? Она входит во франчайзинговый пакет? Но у мясного ресторана «Ваще Огонь» основная часть заказов приходится на зал.
Мы считаем, что мясо надо есть «с пылу с жару», прямиком из хоспера. Мы даже доставляем стейки в сыром виде, чтобы их могли пожарить дома, самостоятельно. К мясу прикладываем инструкцию, соль, перец и розмарин. На мой взгляд, такой гастрономический опыт будет гораздо лучше, чем приготовленный стейк, который будет ехать ещё 30-40 минут. Как у вас устроена система контроля франчайзи?
Есть финансовый ежедневный контроль. Есть визуальный аудит — в контракте с франчайзи мы прописываем, сколько раз в году мы приезжаем со своим аудитом. Также мы имеем доступ к видеосистеме, чтобы удаленно контролировать и корректировать некоторые рабочие моменты. Наша задача, чтобы бизнес партнёра процветал, для этого нужно чтобы выполнялись все стандарты и мы помогаем партнёру, в том числе своим контролем.
«Искусство есть»: в Самаре шеф-повара разработали меню, вдохновленное спектаклями самарских театров
Путешествие по африканскому континенту передаёт вся атмосфера ресторана — от уникальных экспонатов до кухни, объединившей традиционные блюда стран Африки и Ближнего Востока. Танзанийский пилау, марокканский харира, хумус, табуле и кебабы на открытом огне — теперь самарцам не нужны визы и паспорта, чтобы отправиться в увлекательное путешествие. Это своеобразное гастрономическое представление, во время которого гости могут общаться с шеф-поваром и наблюдать за приготовлением оригинальных блюд. Подобный формат в Самаре представлен впервые.
Красивый букет из халвы в шоколаде. Ливингстон кафе Самара.
Чайка меню. Чайка Орск меню. Чайка ресторан Дзержинск меню. Африканский ресторан. Кафе Ливингстон.
Чайка Ливингстон Краснодар меню цены. Кафе Чайка Ливингстон Краснодар. Чайка Ливингстон Краснодар меню. Африканский ресторан Самара. Кафе Чайка Ливингстон Самара.
Чизкейк из батата. Торт Ливингстон. Торт Ливингстон Австралия. Ресторан Ереван меню. Ресторан most menu.
Тухтин Самара меню. Кипяток Самара ресторан меню. Штопор Самара ресторан меню и цены. Меню Тухтин Самара на революционной. Шиш Барак.
Язык в сливочном соусе. Котыр Барак с мясом. Шиш касалиги. Ресторан Ливингстон Краснодар. Livingstone Ереван.
В ресторане не только вкусно покормили, но и провели хорошую экскурсию! Отлично место с ТОПовым официантом Андреем, всех благ этому месту и коллективу! И да если вы зоозащитник может не зайти! Запросить удаление информации Юлия Богословская 25 дней назад на Yandex Сегодня первый раз посетила с подружками ресторан Ливингстон. Очень круто. Я в подобном месте впервые, и впечатления самые положительные. Во первых исполнение интерьер завораживает. Разные залы, где ощущаешь себя либо на севере Африки.
Говядина в стиле Чапа по аргентински. Тунец на гриле. Тунец с гуакамоле. Гриль тунец с гуакамоле. Чайка Ливингстон Краснодар ресторан. Лингвистон ресторан Самара. Ресторан Ливингстон в Ереване. Ресторан Чайка Краснодар. Ливингстон носорог ресторан. Зал ресторана. Кусто ресторан Нижний Новгород. Bottega Bistro Нижний Новгород. Букет из халвы в шоколаде. Красивый букет из халвы в шоколаде. Ливингстон кафе Самара. Чайка меню. Чайка Орск меню. Чайка ресторан Дзержинск меню. Африканский ресторан. Кафе Ливингстон. Чайка Ливингстон Краснодар меню цены. Кафе Чайка Ливингстон Краснодар. Чайка Ливингстон Краснодар меню. Африканский ресторан Самара. Кафе Чайка Ливингстон Самара. Чизкейк из батата. Торт Ливингстон.
Семь заведений Самары вошли в лонг-лист лучших ресторанов России
| Критики назвали 8 лучших самарских ресторанов на премии WHERETOEAT Center | Ресторан Ливингстон. |
| LADOGA Spring Fest в Самаре! | В Самаре открылся новый ресторан-путешествие «Ливингстон» ассоциации ресторанов Millimon Family. |
| Интервью с ресторатором и президентом ассоциации ресторанов Milimon Family Евгением Реймером | Ресторан-путешествие с коллекцией аутентичных африканских экспонатов. |
| Как ресторан в Самаре разрушает стереотипы об Африке | Ресторан «Ливингстон» стал единственным самарским заведением, попавшим в топ-10 ресторанной премии WHERETOEAT Center. |
| «Искусство есть»: в Самаре шеф-повара разработали меню, вдохновленное спектаклями самарских театров | заказать быструю доставку в Самаре от 30 минут. |
Меню ресторана ливингстон самара
В меню 8 категорий и 43 блюда с ценами от ресторана Ливингстон расположенного по адресу Ново-Садовая улица, 106Г. Второе место в рейтинге ресторанов Центра занял нижегородский Yale (шеф-повар Дмитрий Дмитриенко), третье — самарский «Ливингстон» (бренд-шеф Марк Стаценко). Тематический ресторан и Африканский ресторан. Самара. 21 декабря 2022 года в Отеле «7 Авеню» с 18:00 до 22:00 прошло итоговое мероприятие «Самарское гостеприимство-2022», на котором были подведены итоги работы индустрии гостеприимства и туризма в городском округе Самара. фото. Читайте также: Землетрясение в армении.
Ливингстон самара - фотоподборка
О «прошлом, в которое невозможно вернуться, и мечтах, которым не суждено сбыться», — так пишут о пьесе. В 2023 году постановка стала Лауреатом Межрегионального Фестиваля «Волга театральная» г. В «Трех сестрах» — это пожар в третьем действии. Он проходит фоном и предвещает грядущие перемены, распад прежнего и надежды на новую жизнь. Прозрачный пирог и огонь свечи, выполненной из шоколада, передает эту мысль — ожидание будущего, несбыточного, в котором томятся герои пьесы.
Танзанийский пилау, марокканский харира, хумус, табуле и кебабы на открытом огне — теперь самарцам не нужны визы и паспорта, чтобы отправиться в увлекательное путешествие.
Это своеобразное гастрономическое представление, во время которого гости могут общаться с шеф-поваром и наблюдать за приготовлением оригинальных блюд. Подобный формат в Самаре представлен впервые. Специи, ароматы и яркие, аутентичные блюда, приправленные интересными историями посещения этих стран, создали особую атмосферу.
В Самаре назвали лидеров в сфере туризма и гостеприимства В Самаре назвали лидеров в сфере туризма и гостеприимства Дата: 23.
Организатор мероприятия — Департамент экономического развития, инвестиций и торговли Администрации городского округа Самара.
Кандидаты увидят ответы на hh. Воспользуйтесь шаблоном — его можно редактировать. Что это даст? Попросите лояльных сотрудников конструктивно написать, что им нравится в компании и что можно улучшить. Это важно, потому что поток однострочных отзывов, где описаны только плюсы, вызывает у людей недоверие.
Если нет — только на Dream Job.
10 причин, почему нужно поехать в Самару этим летом
Лучший ресторан – ресторан «Ливингстон». Еда - 19 апреля 2024 - Новости Тольятти - В самом сердце Самары, в неприметной улочке, расположен уникальный ресторан-путешествие "Ливингстон", принадлежащий ассоциации ресторанов Milimon Family. В Самаре открылся новый ресторан-путешествие «Ливингстон» ассоциации ресторанов Millimon Family. В скором времени наш ресторан-путешествие «Ливингстон» отметит первые полгода работы со дня своего открытия.
Три самарских ресторана попали в список лучших в стране
По будням подают ланчи. Несколько залов, открытая кухня с гастрономическим шоу, множество интересных исторических параллелей — здесь можно провести мероприятие или погрузиться в особенную атмосферу сафари. Ливингстон будет интересен и гурманам, и любителям истории, и зоологам, и просто поклонникам всего необычного. Показать полностью.
В меню сета — паштет из копченых волжских карасей с желе из ширяевской бещевской вишни, риет из мраморных куйбышевских овец с фисташками и луковым джемом, гусь, томленый в Жигулевском пиве и многое другое. В стоимость сета входит винное сопровождение, девять курсов блюд и невероятно теплые истории шефов о детстве, Самаре и местной культуре.
Все эти условия мы предусмотрели для удобства предпринимателей. И бизнес активно использует инструменты ГФСО — по итогам 2022 года Фонд помог субъектам МСП привлечь свыше 3 млрд рублей», — рассказал министр экономического развития и инвестиций Самарской области Дмитрий Богданов. Новый гастробар с волжским колоритом и блюдами локальной кухни, как признается сама Ирина, позволит не ждать летнего сезона, а в течение всего года окунаться в атмосферу «заВолги», знакомой каждому местному жителю.
И в какой-то момент мы поняли, что пора открывать стационарный объект. Сегодня наша сеть насчитывает четыре заведения», — отметила она. Решение об открытии гастробара «Волжайна» было принято быстро — в первую очередь, понравилось здание на ул.
В «Трех сестрах» — это пожар в третьем действии. Он проходит фоном и предвещает грядущие перемены, распад прежнего и надежды на новую жизнь. Прозрачный пирог и огонь свечи, выполненной из шоколада, передает эту мысль — ожидание будущего, несбыточного, в котором томятся герои пьесы.
Свеча символизирует ожидание, надежду и время. Становится выражением желания главных героев достичь большего, чем у них есть в настоящем.
Часто упоминается в отзывах
- Ливингстон - Банкетный зал, Ресторан: Самара, Ново-Садовая улица, 106Г, корп. 1
- Оценка Wheretoeat самарских заведений не совпала с Топ-25 в гиде Солея по Самаре
- Ливингстон иллюстрации
- Ливингстон - Банкетный зал, Ресторан
Ливингстон
Экзотический ресторан Ливингстон на Ново-Садовой улице предлагает посетителям отправиться в увлекательное путешествие по саванне и познакомиться с аутентичной кухней африканских народов и Ближнего Востока. Самара, Ново-Садовая улица, 106Г, корп. 1. В Самаре открылся новый ресторан-путешествие «Ливингстон» ассоциации ресторанов Millimon Family. Ливингстон ресторан меню Ливингстон в Самаре. Ливингстон, Самара: просмотрите 19 объективных отзывов о Ливингстон с оценкой 4,5 из 5 на сайте Tripadvisor и рейтингом 78 среди 1 372 ресторанов в Самаре. У Milimon Family самарского ресторатора Евгения Реймера более 30 ресторанов.
Хиты волжской кухни и лучшее в летнем меню
Новый гастробар с волжским колоритом и блюдами локальной кухни, как признается сама Ирина, позволит не ждать летнего сезона, а в течение всего года окунаться в атмосферу «заВолги», знакомой каждому местному жителю. И в какой-то момент мы поняли, что пора открывать стационарный объект. Сегодня наша сеть насчитывает четыре заведения», — отметила она. Решение об открытии гастробара «Волжайна» было принято быстро — в первую очередь, понравилось здание на ул. Куйбышева и близость к Волге. Для покупки оборудования в новый ресторан предпринимательница оформила льготный микрозаем Гарантийного фонда.
Джангуидо Бреддо занимается кулинарией несколько десятков лет Источник: Алексей Ногинский — Ресторана на уровне «Мишлена» здесь в Самаре просто нет. А чтобы понять, почему и что с этим делать, нужна целая страница газеты для разговора. Здесь нет традиционной хорошей кухни, потому что, наверное, нет соответствующих клиентов.
Есть очень много причин. Очень много, — рассказал 63. Медлительность Второй причиной, по мнению экспертов, стало медленное развитие самарской гастрономии. Сообщество местных рестораторов достаточно закрытое и с трудом подпускает к себе современные тренды. Победившие регионы активнее других оседлали тенденции кулинарии. Она связана и с разными событиями общеполитическими, но за регион прямо обидно. В Москве, Питере, Сочи ситуация с ресторанами сильно лучше, и они в этом молодцы. Сейчас многие регионы переманивают в свои заведения москвичей и тем самым привозят к себе уровень столицы, все эти тенденции.
В Сочи ситуация вообще особенная. Это побережье и у них есть сезонность — весной, летом и осенью туда на время переезжают многие шеф-повара из Москвы. У меня есть знакомые, которые вот так могут оставить свое заведение и уехать на лето туда, а потом вернуться в Москву или Питер, но ведь в Сочи они едут со своими знаниями, видением, тенденциями. В Москве все рестораны и рестораторы сильные, они и создают конкуренцию на рынке, а Самару многие боятся. Сейчас и к нам пытаются лезть москвичи, раньше ведь такого тренда не было. Я помню, еще 15 лет назад, когда сюда заходила сеть «Япоша», они смогли проработать в нашей области всего года полтора и ушли с долгами. И слова одного из учредителей этого холдинга были такие: «Чтобы я еще раз в Самару — никогда в жизни!
Чехова остается неизменным. Эта история о трех сестрах, оказавшихся в провинциальном городке и мечтающих переехать в Москву, — Ольге, Маше и Ирине. О «прошлом, в которое невозможно вернуться, и мечтах, которым не суждено сбыться», — так пишут о пьесе. В 2023 году постановка стала Лауреатом Межрегионального Фестиваля «Волга театральная» г. В «Трех сестрах» — это пожар в третьем действии.
В 2024 году в центре внимания театральные постановки. Участниками проекта стали Самарский академический театр оперы и балета имени Д. Шостаковича, Самарский академический театр драмы имени М. Горького, театр-студия «Грань» и Самарский театр юного зрителя «СамАрт». Так мы подчеркиваем значимость культурной жизни города и участвуем в ее развитии», — рассказывает о цели проекта ресторатор Евгений Реймер. Сегодня в регионе ему нет аналогов!
Сеть самарских ресторанов развивается с господдержкой
| Как ресторан в Самаре разрушает стереотипы об Африке | Архитектурное бюро Pergaev Bureau | Дзен | В Самаре открылся новый ресторан "Ливингстон" – Новости Самары и Самарской области – ГТРК Самара. |
| Оценка Wheretoeat самарских заведений не совпала с Топ-25 в гиде Солея по Самаре | Ресторан-путешествие с коллекцией аутентичных африканских экспонатов. |