Для похудения можно пить не просто кефир, а биокефир, который обогащён полезными бифидобактериями. Можно ли нагревать кефир, пить его натощак и почему не стоит добавлять в йогурт фрукты. Разрешалось лишь выпить перед сном стакан обезжиренного кефира. Кефир — низкокалорийный продукт, который полезно пить при похудении.
Кефир на ночь: полезно ли его пить, если вы на диете
Такое блюдо великолепно насыщает организм, поэтому им можно заменить полноценный ужин. Возьмем стакан свежего напитка примерно 200 г и зальем им 3-4 столовых ложки геркулесовой каши. Даем настояться в течение 5 минут, а затем тщательно перемешиваем, желательно с использованием миксера или блендера. Как правильно выбрать кефир?
Кефир кефиру — рознь, и далеко не все напитки будут одинаково полезны. Мы советуем прежде всего обращать внимание на состав продукта. Желательно покупать кефир, на котором указано: «Закваска молочных культур».
Не забывайте и о сроке годности. Натуральные продукты долго не хранятся, и у них, как правило, срок годности меньше. У большинства производителей срок годности кефира ограничивается 7 днями.
В редких случаях он может достигать 10 дней. Если вы видите, что время хранения напитка еще больше, лучше не покупайте его. Это значит, что продукт содержит консерванты.
Старайтесь не приобретать объемные бутылки. Поверьте, длительное хранение остатков кисломолочного продукта в холодильнике не делает его полезным. Лучше брать с магазинных полок небольшие пакетики и всегда пить кефир свежим.
Пользы от него будет намного больше. Диетологи советуют употреблять кефир, которому не больше одной недели. Если же вы проглядели, лучше используйте его в качестве закваски для молока.
Приготовить простоквашу очень просто. Добавьте на один литр молока 200 г кефира и оставьте смесь вне холодильника на ночь. На утро получится вкусная и полезная простокваша, которую уже можно кушать.
Кефир не является панацеей от всех бед, как многие могут подумать.
Но при этом и у бесспорно диетической тушеной фасоли с низким ГИ очень высокий инсулиновый индекс. А сыр, рыба и говядина в этом могут посоперничать со многими углеводными продуктами. И что теперь, не есть все эти продукты?
Инсулин не делает вас толстым, это делает переедание. Инсулин — это гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Одной из его функций является транспортирование питательных веществ в клетки нашего тела. Одним из таких веществ является глюкоза.
При ее избыточном содержании в крови то есть эта часть, не идущая на нужды организма в текущий момент происходит ее депонирование запасание в виде гликогена в печени и мышцах. А в случае, если гликогеновые депо уже заполнены, — то запасы уходят в жир. Если глюкозы в крови небольшое количество, то и запасать ничего не придется. Глюкоза проникнет в клетку и будет израсходована на текущие нужды.
Следует помнить, что уровень гормона быстро приходит в норму после еды в течение 2-2,5 часов. Подъем инсулина после любого приема пищи — это нормальная реакция для здорового человека. Инсулин и эффективное похудение: как гормон связан с набором жира? Прием кефира при соблюдении дневной калорийности питания не сможет оказать влияния на отложение жировых запасов.
Это правило одинаково работает для всех здоровых людей с нормальной секрецией инсулина, уровень последнего придет в «норму натощак» спустя 180-200 минут после употребления пищи. Andrea R. Josse, Stephanie A. Atkinson, Mark A.
Tarnopolsky, and Stuart M. Потребление кальция было 0,3 , 1,2, 1,8 соответственно для третьей, второй и первой групп. Занимались 5 дней в неделю — аэробными нагрузками с затратой 250 ккал за сессию и выполняли две силовые тренировки в неделю. Первая группа показала большую потерю жировой массы особенно в области живота и значительную прибавку в мышечной массе.
Если есть хронические запоры, они быстро уходят - только кефир нужно пить одно-двухдневный, - и уже это способствует снижению веса. Почему еще кефир помогает похудеть? Содержащиеся в кефире белки позволяют не испытывать чувство голода довольно долгое время — то есть, кефирную диету не так трудно «держать», - да ещё и ускоряют процесс сжигания жиров. А кальций, которым кефир тоже богат, препятствует накоплению жировых отложений — вернее, помогает организму быстрее растрачивать калории; по крайней мере, к такому выводу пришли недавно американские исследователи. Кефир можно легко вводить в любую низкокалорийную диету.
Например, когда мы едим сырые овощи и фрукты, то можем страдать от повышенного газообразования в кишечнике, а пробиотики кефира эти процессы подавляют, и способствуют скорейшему перевариванию пищи. Даже если обходиться без диет , а просто включать кефир в свой рацион как можно чаще, вес будет стремиться к норме. Стакан кефира со свежими фруктами или ягодами может стать полноценным и полезным завтраком, только не надо выбирать обезжиренный продукт: так вы быстрее проголодаетесь, и в обед вам захочется съесть что-нибудь «существенное» - усилия пропадут даром. Кстати, кефир можно пить и в обед, вместо десерта, сладкого чая или кофе. Многим женщинам, чья работа связана с умственными нагрузками, ко времени обеденного перерыва очень хочется сладкого.
Выпейте стакан кефира с 1 ч. С помощью корицы можно улучшить обмен веществ, несколько понизить уровень глюкозы в крови, замедлить процесс переваривания пищи — это тоже помогает съедать меньше, чем обычно. Как для похудения лучше, пить кефир по утрам или на ночь? Подойдут оба варианта, а можно использовать их и одновременно. Как пить кефир для похудения по утрам Чаще всего встречается рекомендация сочетать кефир по утрам с гречкой, но так питаться можно не дольше 7-14 дней.
В противном случае могут начаться головные боли, появится ощущение слабости и переутомления. Завтрак из гречки с кефиром позволяет избежать переедания и избавляет организм от множества скопившихся «засоров».
Кисломолочные продукты — это прекрасные помощники в борьбе с лишним весом. Статья подробно описывает, как и когда полезнее пить кефир для похудения. Польза кефира для похудения Кефир — это напиток, который получают из молока путем брожения с добавлением кефирных «грибков» соединение кисломолочных бактерий и дрожжей. Он имеет белый цвет, однородную консистенцию. Кефир имеет в своем составе вещества триптофан аминокислота и кальций.
Данные витамины помогают снизить тягу к еде, особенно сладким продуктам и улучшают настроение. Главная польза кефира — малое количество калорий. В ста миллилитрах содержится всего 30 ккал, если жирность низкая, и 56 ккал — при высокой жирности. Главным плюсом напитка является наличие большого количества бактерий-пребиотиков лактобактерий и освежающего, приятного вкуса. Многие люди сталкиваются с проблемами в работе пищеварительной системы при соблюдении низкокалорийной диеты во время похудения. Из-за потребления большого количества овощей нарушается микрофлора кишечника и метаболизм жирных кислот. Кефир помогает нормализовать флору ЖКТ, устраняет симптомы метеоризма и вздутия живота, устраняет чувство изжоги при язве желудка, гастрите.
Входящий в состав кефира легкоусвояемый белок, помогает сбалансировать диетический рацион. По утрам Если вы решили оздоровить свое тело и похудеть, рекомендуется, на протяжении недели начинать день с употребления гречки с кефиром.
Какой выбрать для диеты
- Можно ли похудеть таким образом?
- Если пить кефир на ночь: польза или вред для организма
- 41 продукт и 6 напитков, которые полезно есть на ночь
- Помогает ли сбросить вес
- Кефир при похудении: как пить, когда, с какими продуктами
- Можно ли пить кефир на ночь?
Чем полезен кефир и можно ли пить его на ночь: что говорят эксперты
Диетологи рассказали, почему кефир не помогает похудеть и можно ли его пить на ночь. Можно кефир выпивать на ночь в течение недели, для похудения на 2-3 кг будет достаточно. Кефир для похудения: пить утром или вечером?
Рецепты диетических блюд с кефиром
- Почему нельзя переедать перед сном
- Можно ли пить кефир при похудении
- Если пить кефир на ночь: польза или вред для организма
- Эндокринолог объяснила, почему нельзя пить кисломолочные продукты на ночь – Москва 24, 26.01.2024
- Хочешь похудеть — не ешь после шести
Если пить кефир на ночь можно ли похудеть. Как пить кефир для похудения
Польза и вред зависят от противопоказаний к его применению для каждого отдельного человека. Заболевания и состояния, при которых кефир не следует пить перед сном: язва: при данной патологии разрешается пить только слегка кислый кефир «ноль», но не перед сном, а между приемами пищи; повышенная кислотность желудочного сока: при наличии такой проблемы этот напиток категорически не рекомендуется, поскольку молочная кислота может повредить слизистую оболочку желудка; панкреатит индивидуальная гиперреакция на казеин молочного белка; энурез: кефир обладает мочегонным действием, что только ухудшит ситуацию; диарея, метеоризм; отек в том числе у беременных : при отеках любая жидкость нежелательна ночью. Целебный эффект будет невелик, если вы добавите сахар в кефир или используете его с сыром, молоком, фруктами или вареньем. Такая комбинация вызовет брожение в кишечнике, что может привести к вздутию живота и диарее. Но если добавить 2 ст. Ответить однозначно на вопрос, можно ли пить кефир на ночь при похудении, сложно. Мнение диетологов разделилось на два противоположных лагеря, где аргументы каждой стороны звучат здраво и убедительно. Для начала разберемся, почему стоит употреблять кисломолочные продукты перед сном: кальций лучше всего усваивается организмом именно ночью; сытный продукт отлично удаляет голод и подходит для легкого ужина; благодаря триптофану в составе кисломолочные продукты на ночь полезны для похудения и здорового, крепкого сна; обилие бактерий помогает организму очиститься внешне и внутренне; живые бактерии обогащают микрофлору кишечника, нормализуя работу ЖКТ.
Единственное, что может смутить худеющих, которые привыкли выпивать кефир на ночь для похудения — отзывы второй половины диетологов. Специалисты настаивают на том, что у привычки выпивать кисломолочные продукты есть обратная, негативная, сторона: высокий гликемический индекс в составе приводит к всплеску выброса инсулина в большом количестве, блокирующего похудение; белковые продукты на ночь несут нагрузку организму, утро после белкового ужина может быть не таким бодрым и легким; при проблемах с усвоением лактозы стакан кисломолочного на ночь не принесет ничего, кроме метеоризма, вздутия или диареи. Ограничения и противопоказания «Живой» кисломолочный напиток содержит много белка и активно стимулирует деятельность ЖКТ. Из-за особенностей состава кефир на ужин противопоказан: Детям до 9-12 месяцев. Младенческому организму трудно переработать белковую пищу. Употребление кислого молока грозит вымыванием красных кровяных телец и развитием анемии. Пациентам с больными почками.
Молочный белок усиливает нагрузку на ослабленный орган. Людям с повышенной кислотностью желудка и больным язвой. Продукт усилит раздражение пищеварительной системы. При гастрите напиток стоит употреблять не чаще 3 раз в неделю. Выбирайте некислый кефир возрастом до 2-3 суток. При склонности к запорам также выбирайте максимально свежий продукт. Кефир в возрасте до 3 дней действует на ЖКТ как легкое слабительное.
Более зрелый напиток — закрепляет. Почему можно ужинать кефиром и не худеть Итак, что может помешать получить результат? Во-первых, это банальное переедание. Большинство людей, переходя на такой облегчённый ужин, уверены, что остальные «грешки» в еде им автоматически прощаются. И частично это утверждение правильно… Всё зависит от размера «грешков». Шоколадка, три куска торта или жареная свинина ежедневно не компенсируются никаким кефиром. В лучшем случае вы будете топтаться на месте, то есть удерживать нынешний вес.
Некоторые ещё считают, что переедание — это обильная еда, когда человек наедается «от пуза». Однако переедание может быть и другого характера. Можно съесть небольшое количество пищи, но она может быть очень жирной или перенасыщенной углеводами, а может даже обладать сочетанием этих двух свойств, что для худеющих опасно в квадрате. Еще бывают люди, которые весь день едят немного, но исключительно такой вот опасной для фигуры пищи.
Но полезный эффект от этого может быть не всегда. Итак, если выпивать стакан кефира на ночь, то это поможет: восстановить микрофлору кишечника лучше употребить напиток за 1 час до сна и через 2 часа после ужина ; ночной отдых после приема кефира будет более спокойный в напитке содержится аминокислота триптофан, которая действует успокаивающе ; если вы плотно поужинали, то стакан кефира на ночь поможет не отложиться жиру в организме; кальций, содержащийся в кефире, усваивается гораздо лучше, если его пить перед сном; до утра напиток полностью переварится, и вы сможете хорошо позавтракать. Таким образом, если у вас нет противопоказаний, можете спокойно пить кефир перед сном, желательно за час до отхода ко сну.
Если вы желаете сбросить лишний вес, то в питье для ускорения обмена добавьте: одну щепотку корицы; 1 столовую ложку меда; 1 столовую ложку измельченного корня имбиря; один ломтик лимона. Стоит отметить также, что если вас мучает изжога, то лучше полностью отказаться от этого кисломолочного продукта. Тоже можно сказать и о людях, которые часто страдают мигренями. Поскольку напиток содержит много белка, то за ночь организм может не восстановиться. Не стоит употреблять кефир и тем, у кого за день были чрезмерные физические нагрузки. С утра вы можете чувствовать ломоту в теле. Поэтому в этот период предпочтительнее воздержаться от кисломолочных продуктов.
Вот именно эти добавки, красители, стабилизаторы инактивируют продукт. Посмотрите кефир натуральный. У него срок годности — неделя, максимум две. А йогурты — до шести месяцев. Чтобы срок хранения продлить этого продукта, сколько необходимо стабилизаторов, консервантов и так далее. Алена Родовская: Правильно, а в кефир можно добавить фрукты, злаки.
Ирина Шоломицкая:.
Тем, у кого нет проблем с усвояемостью жирных кислот или сосудами, лучше всё-таки придерживаться цельных продуктов. Это обусловлено тем, что витамин D и прочие жирорастворимые витамины лучше усваиваются в присутствии жиров они потому и называются жирорастворимыми. В сущности, обезжиренный кефир или йогурт на ночь будет лучше цельного, но сам по себе он не так уж полезен. Можно ли кефир беременным на ночь?
Суточная потребность в кальции у беременных женщин вырастает чуть ли не до 2000 мг. Вот почему врачи советуют налегать на молочное: мягкий сыр, творог, йогурты и, конечно, кефир — ваши лучшие друзья. Разумеется, при том условии, что вы их хорошо переносите Пить кефир беременным на ночь всё-таки нежелательно. Женщина в положении и без того страдает от токсикозов и различных расстройств пищеварения, а тут ещё кефир… Впрочем, если в вашем случае кишечник его воспринимает нормально, то можете пить. Сколько кефира можно выпивать в день? И вот, мы подходим к самому главному: краеугольный принцип любой диеты — это суточное количество калорий.
Ведь основная проблема всех худеющих не в том, что они едят неправильные продукты, а в том, что постоянно переедают. Так что, если вы твердо решили похудеть, вот базовое правило: постепенно сокращать калорийность суточного рациона.
Кефир на ночь: полезно ли его пить, если вы на диете
когда лучше пить кефир при похудении? Утверждения о том, что кефир, ряженка или простокваша — крайне полезны в качестве вечернего перекуса, оказались мифом. Поэтому перед его употреблением, необходимо разобраться, можно ли на ночь пить кефир и полезно ли это для желудочно-кишечного тракта? Можно ли выпить стакан кефира на ночь?
Кефир на ночь – за и против
Высокий уровень этого гормона бывает у кормящих мам, на фоне стресса или различных заболеваний. При повышенной тревоге и беспокойстве надпочечники могут начать работать некорректно, вырабатывая много кортизола. А высокий уровень кортизола приведет к тому, что организм рефлекторно начнет запасаться энергией, из-за чего вырастет аппетит. Он, наоборот, может остановить желание есть. С приближением менопаузы этот гормон вырабатывается все меньше и меньше.
А потеря эстрогенов может ухудшить чувствительность инсулина к глюкозе — ему сложнее перерабатывать глюкозу, остатки отправляются в жир. Этот гормон поддерживает активность метаболизма, а вырабатывается он ночью во время сна. Поэтому, если вы плохо или мало спите, рискуете замедлить свой метаболизм. Этот гормон отвечает за чувство насыщения.
Если он не работает, вам постоянно хочется есть.
Итак, возьмите небольшой зубчик чеснока и залейте его стаканом свежего кисломолочного напитка. Подождите пару часов в холодильник кефир можно не убирать и выпейте непосредственно перед сном. Такой рецепт не подходит тем, у кого диагностирована язвенная болезнь и проблемы с желудочно-кишечным трактом. Кефир с добавлением оливкового масла — это замечательное средство, чтобы похудеть и избавиться от запоров. В один стакан кисломолочного продукта нужно добавить столовую ложку масла оливы, затем хорошенько перемешать и выпить за несколько минут до ночного сна. Вместо оливкового можно использовать льняное масло. Оно способно быстро привести в норму нарушенный обмен веществ, снизить аппетит и помочь сбросить лишние килограммы. Кефир с овсянкой на сон грядущий. Такое блюдо великолепно насыщает организм, поэтому им можно заменить полноценный ужин.
Возьмем стакан свежего напитка примерно 200 г и зальем им 3-4 столовых ложки геркулесовой каши. Даем настояться в течение 5 минут, а затем тщательно перемешиваем, желательно с использованием миксера или блендера. Как правильно выбрать кефир? Кефир кефиру — рознь, и далеко не все напитки будут одинаково полезны. Мы советуем прежде всего обращать внимание на состав продукта. Желательно покупать кефир, на котором указано: «Закваска молочных культур». Не забывайте и о сроке годности. Натуральные продукты долго не хранятся, и у них, как правило, срок годности меньше. У большинства производителей срок годности кефира ограничивается 7 днями. В редких случаях он может достигать 10 дней.
Если вы видите, что время хранения напитка еще больше, лучше не покупайте его. Это значит, что продукт содержит консерванты. Старайтесь не приобретать объемные бутылки. Поверьте, длительное хранение остатков кисломолочного продукта в холодильнике не делает его полезным.
Кефирная диета может быть противопоказана при наличии воспалительных заболеваний желудочно-кишечного тракта. Перед началом похудения стоит обратиться к врачу, чтобы исключить ухудшение самочувствия. Выходить из диетического питания нужно также постепенно: если резко начать есть в привычном объеме, потерянные килограммы скоро вернутся. Мнение эксперта Евгений Кислица Практикующий врач-хирург.
Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту. Набор веса после диеты связан с физиологическими особенностями человеческого организма. Из-за них можно не только вернуться к изначальному весу, но и набрать еще большую жировую массу. Связано это с тем, что организм начинает активно восполнять потерянный запас жира после возвращения к высококалорийному рациону питания. Поскольку жировые отложения являются универсальным резервом питательных веществ и энергии, они используются организмом в стрессовых ситуациях. Подобный механизм образовался еще на заре человечества, когда проблема питания стояла особо остро, и голод реально мог погубить популяцию. По мере увеличения разнообразия продуктов и их доступности, особенно калорийной пищи, голод перестал угрожать большинству людей.
Однако заложенный в генах механизм отложения жира про запас сохранился. Поэтому после выхода из диеты категорически запрещено возвращаться к прежнему, нездоровому рациону питания. В противном случае набор лишнего веса гарантирован. Мнения экспертов Альбина Комиссарова, диетолог, популярный блогер ссылка Не существует блюд, от которых можно только худеть или поправляться. Вся суть в общей калорийности меню. Однако некоторые продукты могут улучшать процесс пищеварения и облегчать сброс веса. Кефир относится как раз к таким напиткам.
Кисломолочный продукт рекомендуется для детей и взрослых в борьбе с запорами. Поэтому, если вы пьете вечером перед сном, то утром будет нормальный стул.
Но только после свежего продукта. Мало кто знает, что кефир обладает иммуностимулирующим эффектом. Для женщин Кефир известен высоким содержанием кальция, но его использование не рекомендуется кормящим матерям и в первые 6 месяцев беременности. Большая часть кальция в грудном молоке передается ребенку, поэтому ежедневное потребление кальция для беременных женщин составляет 7 месяцев. Кроме того, использование кефира призвано стимулировать выработку грудного молока у женщин, нормализовать пищеварение, насыщать организм матери и ребенка другими полезными витаминами и минералами. Как правильно пить кефир перед сном для похудения: рецепты Перед сном нужно выпить 1 стакан кефира нормальной комнатной температуры. Пейте маленькими глотками или ешьте ложкой. Вы можете использовать следующие рецепты: Кефир с корицей. Используя эти продукты, вы можете приготовить напиток для сжигания жира.
В стакан напитка добавить щепоть корицы, 1 ст. На первый взгляд странная смеесь. Но этот рецепт поможет избавиться от лишних килограммов. Измельчить зубчик чеснока, залить стаканом кефира, оставить на несколько часов, выпить перед сном. Этот напиток противопоказан при язвенных заболеваниях, при обострении хронических заболеваний; Кефир с маслом является естественным средством от запоров. В стакан напитка добавить 1 ст. Льняное масло также является отличным продуктом для похудения. Нормализует обмен веществ, снижает аппетит, не создает стресса для организма. С ним можно сделать один из напитков для похудения; Овсянка с кефиром на ночь.
Очень вкусное блюдо, так что вы можете съесть его вместо полноценного ужина: 3 столовые ложки залить 200 г кефира. Дайте настояться 5 минут, а затем смешайте с помощью блендера. Кефирно-банановый коктейль Когда человек находится на диете, он сводит к минимуму потребление углеводов, как быстрых, так и медленных. Чтобы утолить голод, рекомендуется начинать работу со всем организмом. Коктейль с бананом перед сном восстановит нормальный уровень глюкозы в организме, уменьшит количество вредного холестерина и ускорит обменные процессы. Кисломолочный напиток с яблоками Одной из самых эффективных диет является диета на яблоках и кефире. Если вы будете следовать всем правилам, есть шанс избавиться от 5 лишних килограммов всего за 7 дней.
Что можно съесть на ночь: 7 напитков и 9 продуктов без вреда для фигуры
Для похудения можно пить не просто кефир, а биокефир, который обогащён полезными бифидобактериями. Не следуйте совету: стакан кефира или творог на ночь. стакан кефира на ночь - оказывается, совсем не полезно. Кефир утром или вечером употреблять можно при отсутствии противопоказаний, однако сами доктора утверждают, что в таком частом приеме просто нет необходимости. Популярный совет выпивать вечером стакан кефира, вероятно, оказался вредным.