Фрукты в стекле (тангулу). 5,0. Как сделать стеклянные фрукты и ягоды | простейший Рецепт tanghulu. Фрукты в стекле из сахара – это не только вкусный десерт, но и настоящее произведение искусства, которое можно создать прямо у себя дома. Фрукты в стекле (тангулу). 5,0. Ушлые хозяйки умеют готовить фрукты «в стекле».
Стеклянные фрукты и ягоды в карамели: этот секрет приготовления кулинары тщательно скрывают
| Рецепт корейского летнего десерта — фрукты в стекле | Пикабу | Старинный бабушкин рецепт: стеклянные фрукты и ягоды. |
| Фрукты в стекле в домашних условиях | This media is not supported in your browser. VIEW IN TELEGRAM. Фрукты в стекле из сахара, обязательно стоит попробовать. Ставь "" если было полезно! Гениально и Красиво! |
| Рецепт фрукты в стекле из сахара фото, видео - Журнал Помидор | Пошаговый рецепт» Десерты и выпечка. Стеклянные ягоды и фрукты в карамели в домашних условиях. |
| Как сделать фрукты в стекле: простой рецепт и советы | нужно 300 гр сахара, и 100 мл воды. варить сироп нужно минут 20, не помешивая, а после всего на пару секунд опустить в ледяную воду. перед тем как обмануть фрукты в сироп, нужно убрать с них лишнюю влагу салфеткой. |
Старинный бабушкин рецепт: стеклянные фрукты и ягоды
Проверенный рецепт приготовления десерта «Фрукты в стекле», шаг за шагом с фотографиями. #kfood: Рецепт корейского летнего десерта — фрукты в стекле Тангулу — популярный азиатский десерт из свежих фруктов в хрустящей прозрачной карамели. Ушлые хозяйки умеют готовить фрукты «в стекле». Пошаговый рецепт» Десерты и выпечка. Стеклянные ягоды и фрукты в карамели в домашних условиях.
Как приготовить цукаты: 6 вкусных рецептов
Кулинарный рецепт. Старинный бабушкин рецепт: стеклянные фрукты и ягоды. Сегодня я поделюсь с вами рецептом лёгкого и сочного десерта из фруктов для тех, кто не хочет тяжёлых калорийных сладостей. Это азиатское блюдо под названием «фрукты в стекле».
Делаем фрукты в стекле. Если что воду нужно ледяную и ставить после сахара с водой на 6 сек
| Фрукты в стекле в домашних условиях | Фрукты в стекле рецепт из сахара. Стеклянные фрукты в карамели рецепт. Рецепт стекла для фруктов. |
| Стеклянные фрукты и ягоды: старинный бабушкин рецепт | Кулинарный рецепт. |
ГОТОВИМ ФРУКТЫ В СТЕКЛЕ! ФРУКТЫ В САХАРНОЙ ГЛАЗУРИ! #shorts
Только будьте осторожны карамель очень горячая. Емкость под холодную воду нужно подготовить по длине нашей шпажки. Сейчас вас ждет подробный пошаговый рецепт, его можно поставить на паузу и начать готовить. Карамель по этому рецепту получается всегда, выдерживайте пропорции и не забывайте про лимонный сок. Всем приятного аппетита, творите красоту на вашей кухне. Ну все всем пока! Источник Делаем «стеклянные» фрукты Люблю я вот такие простые и понятные штуки, но, вместе с тем, оригинальные и необычные. Идея сделать из фруктов украшения — возникла давно, да все не доходили руки, или дети съедали материал до того, как я успевала с ним что-то сделать Для начала фруктовые дольки нужно красиво и аккуратно высушить. Выглядит это примерно так: из дольки надо убрать максимум влаги при помощи салфетки. Потом дольки нужно высушить любым способом: в сушилке, на батарее, просто разложив на бумагу. Получается вот такая красота!
Но это только начало! Эти самые дольки мы будем превращать в украшения: раскладываем их на поверхность, застеленную пленкой. Можно взять файл, можно натянуть пищевую пленку на фоторамку, как у меня. Разводим эпоксидную смолу в нужных пропорциях написано на упаковке. Наливаем аккуратно-аккуратно из стаканчика в центр сушенной дольки. Заливка у нас будет в несколько этапов, поэтому не переживайте, если в первый раз будет не слишком аккуратно, особенно, если под залитым фруктом образуется лужица смолы. Так выглядит тот самый первый слой, оставляем его в покое 7-8 часов. Чтобы не оседала пыль, можно сделать купол, накрыв сверху колпаком. Например, от микроволновки. После первого застывания дольки с пленки я сняла, выглядят они вот так.
Здорово, правда? Если край не ровный — аккуратно подрезаем его ножничками. Да-да, смолу можно резать! Именно та, которую я использую, до конечного застывания 24 часа имеет пластичность и из нее даже можно лепить, представляете! Если вы хотите округлую линзу на поверхности — второй слой заливайте на ту же сторону, что и в первый раз. Нижняя сторона уже плоская за счет того, что смола просочилась сквозь отверстия во фруктовой дольке. Заливать слои и переворачивать дольки можно столько раз, сколько хочется. Я заливала трижды, чтобы получить линзу с двух сторон. Одна из самых удачных долек Получаются вот такие красивые и необычные штуки, с которыми уже не случится ничего: эпоксидная смола сохранит внутри себя дольки фруктов надежно. Читайте также: Постные пирожки со шпинатом рецепт Дырочки я просверлила уже после полного застывания смолы.
Вот такой сочный брелочек получился и кулон на фото выше.
Мне пришлось на ходу менять тонкие шпажки на более плотные и короткие, так как после карамели фрукты становились гораздо тяжелее и пытались слететь с "насеста". Одновременно подготовьте стакан с ледяной водой для проверки карамели на готовность. И еще одну емкость с ледяной водой для "купания" фруктов в ней. Лучше всего иметь помощника в этом деле, чтобы один человек окунал в сироп, а второй "купал" фрукт в ледяной воде. Все нужно делать быстро и снимать весь процесс довольно сложно. Соедините сахар, воду и лимонный сок.
На сильном огне дождитесь кипения и уменьшите огонь до среднего. Сироп варите минут 10-15, до золотистого цвета и проверки на нитку.
Сегодня подобный десерт многие хотели бы сделать в домашних условиях, и мы подскажем вам, как приготовить фрукты в стекле, чтобы всё получилось. В социальных сетях фрукты и ягоды, нанизанные на шпажки и покрытые, словно стеклом, слоем прозрачной карамели, «завирусились» еще в 2022 году. В отечественных условиях их часто называют «корейскими», но на самом деле такой десерт родом из Северного Китая, где он издавна известен как танхулу тангулу. В оригинальном тангулу изначально использовались плоды китайского боярышника, но в нынешние времена в состав десерта могут входить и другие ингредиенты, например, популярностью пользуется клубника, виноград, кумкваты, кусочки киви, мандаринов и др. Сейчас разнообразные варианты тангулу являются очень популярной уличной едой на различных фестивалях как в Китае, так и в целом в Азии. При этом, хотя десерт и кажется довольно сложным в приготовлении, на самом деле сделать его довольно легко даже в домашних условиях. Все, что вам нужно, - это сварить прозрачную карамель, окунуть в нее кусочки фруктов или ягоды на шпажках, а затем быстро охладить при помощи ледяной воды. Просто, не правда ли?
Но несмотря на это, мало кому удается с первого раза успешно выполнить все этапы. В чем же проблема?
Салат мимоза - это классический советский салат, который пользуется популярностью и сегодня. Его любят за нежный вкус, красивый внешний вид и простоту приготовления. Традиционный рецепт мимозы включает в себя картофель, морковь, рыбные консервы, яйца и майонез.
Общие принципы приготовления десерта «Фрукты в стекле»
- Зачем окунать свежие фрукты в карамель
- Засахаренные фрукты
- Старинный бабушкин рецепт: стеклянные фрукты и ягоды
- ⭐ Тренды на нашей кухне ⭐
- Ягоды и фрукты, протёртые с сахаром: рецепты на зиму
- Как сделать стеклянные фрукты и ягоды в карамели простой рецепт пошаговый
Десерт «Фрукты в стекле» — рецепт с фото
Фрукты в стеклянной посуде. Стеклянная миска с фруктами. Поднос из стекла с фруктами. Ягоды из стекла.
Стеклянные ягоды и фрукты. Стеклянные фрукты. Стеклянные ягоды.
Хрустальные фрукты. Фьюзинг апельсин. Тарелка стеклянная фьюзинг.
Фьюзинг тарелки фрукты. Ягоды в карамели. Стеклянные фрукты и овощи.
Разноцветные стеклянные овощи. Стеклянные фрукты приготовление. Фрукты в сахарной глазури.
Яблоко из стекла. Элизабет Джонсон. Элизабет Джонсон лэмпворк украшения.
Элизабет Джонсон стеклянные ягоды. Фрукты фьюзинг. Фрукты из стекла.
Мелкие стеклянные фрукты. Декоративные фрукты из стекла. Фрукты в сахарном стекле.
Стакан фруктов. Стакан стекло фрукты. Фруктовый салат в апельсине.
Фруктовый салат из яблок и апельсинов. Салат фруктовый яблоко груша апельсин киви. Фруктовый салат киви банан яблоки апельсин.
Фрукты в интерьере. Искусственные фрукты в интерьере. Искусственные фрукты в интерьере кухни.
Фрукты в стеклянной вазе. Искусственные стеклянные фрукты. Стеклянные фрукты букет.
Фруктовый салат Ингредиенты. Продукты для фруктового салата. Кркьоыйй салат Ингредиенты.
Салат из фруктов Ингредиенты. Фрукты овощи рукоделие. Бусины в форме фруктов.
Декоративные стеклянные фрукты. Декор овощи и фрукты из стекла. Пирожное бланманже синее красное и полосатое.
Желейные Десерты. Фруктовые Десерты. Фруктовое желе.
Фруктовый салат осенний. Салат коктейль фруктовый. Сладкий салат из фруктов с йогуртом.
Фруктовый салат в ананасе. Смешать алкоголь с фруктами. Алкогольный напиток с фруктами в кастрюле.
Смешать фрукты. Перемешать фрукты в миске. Ваза с фруктами.
Стеклянная ваза с фруктами. Вазочка для фруктов. Стеклянные вазы для фруктов.
Фрукты в банке. Фрукты в стеклянной банке. Фрукты в стеклянных банках.
Например, можно украсить каждый кусочек фрукта листиком мяты или небольшим цветком, чтобы добавить нотку свежести и красоты. Такой десерт отлично подойдет для украшения праздничного стола или для создания романтического ужина. Фрукты в стекле из сахара - это не только вкусное лакомство, но и настоящее произведение кулинарного искусства.
Перемешай фрукты в сиропе и приготовь вкусняшку. Выполняй предложения из чата или создавай новые рецепты и зарабатывай монеты.
Уберите десерт в холодильник на 10 минут. Стеклянная карамель достаточно хрупкая. Учитывайте это, если решили использовать десерт для украшения или в качестве подарка. Любой праздник станет ярче, если на нём будет такой фруктовый десерт. Эффектно, с этим не поспоришь!
Смотрите также
- Десерт «Фрукты в стекле» — рецепт с фото пошагово. Как сделать «стеклянные» фрукты?
- Фрукты в стекле из сахара рецепт • Видео подборка на
- Фрукты в стекле из сахара рецепт
- Приготовление
- Подготовка ингредиентов
- Фрукты в стекле - китайский десерт #Shorts
Ещё по этой же теме
- Яблочные цукаты
- Как приготовить Как сделать стеклянные фрукты и ягоды в карамели просто рецепт пошаговый
- Рецепт домашнего десерта: карамель для фруктов в стекле
- Яблочные цукаты
Ягоды и фрукты, протёртые с сахаром: рецепты на зиму
рецепты со стерилизацией. Как приготовить абрикосы, груши, яблоки, клубнику, малину, черешню, сливу и др. в банках 0,5 - 3 литра. Ингредиенты для стеклянных фруктов и ягод: любые фрукты и ягоды; 200 г сахара (1 гранёный стакан); 70 мл воды (4 ст.л. + 2 ч. Чтобы приготовить карамель для фруктов в стекле вам понадобятся свежие фрукты, сахар, вода и стеклянные банки.