управляющая ресторана самообслуживания «Солнечный День», Искитим, Комсомольская, 40.
Солнечный день в Искитиме
В его истории трудно найти какие-то резкие рывки, сделки по слиянию и поглощению — всё то, в общем, что любит деловая пресса. Возможно, поэтому о ресторанной компании с полусотней заведений практически нет никаких публикаций. От заводской столовки до сети В предприниматели Сергей Решилов попал, что называется, по случаю. В середине 2000-х он работал поваром, и как-то раз приятель позвал его помочь навести порядок в столовой завода металлоизделий «Сенат». Так Сергей стал арендатором небольшого помещения с оборудованием, и довольно быстро в столовую начали ходить не только рабочие, но и сотрудники расположенных поблизости фирм. Дела шли вроде неплохо, но хотелось чего-то большего. Нет, не ресторан с дорогой едой, а тоже столовую, но только уже расположенную на виду, чтобы туда приходили самые разные люди. Решилов даже приметил себе хорошее место, которое занимал продовольственный магазин, и когда вместо вывески на нем появилось объявление о сдаче помещения в аренду, решил рискнуть. Так появились первая столовая будущей сети «Подсолнухи» прежнее название «Солнечного дня». Первая столовая сети на улице Никитина снимок 2012 года Источник: Google. В Новосибирске с 2002 года работали «Вилка-Ложка» и целая охапка ее подражателей.
Формат, для которого московские рестораторы даже придумали не существующее в англоязычных странах название free flow «свободный поток» , был на пике ресторанной моды. Советские столовки к тому времени успели уже порядком подзабыться, выросло поколение, у которого не было отторжения от самого этого принципа — идти с подносом вдоль раздачи. Новосибирская «Вилка-Ложка» тогда, кстати, была в авангарде этого движения: развивавшая ее компания «Фуд-Мастер» активно открывала точки в регионах, проводила шумные рестайлинги, а в 2006 году даже шумно вышла на рынок Москвы, открыв столовую прямо на Арбате. Сеть просто постепенно прирастала заведениями, не особенно стараясь, кажется, кого-то догнать и перегнать. Рост этот был тем более не очень заметен, поскольку часть заведений появлялась где-то на окраине, не на виду, вдалеке от мест, где бывает ресторанная публика. По словам Сергея, именно такие точки, кстати, нередко оказывались более прибыльными: аренда ниже, выбор у потенциальных посетителей меньше, публика более благодарная, не «развращенная» обилием предложения. Так постепенно «Солнечный день» это имя у сети появилось в 2018 году догнал основных конкурентов, перегнал и ушел в отрыв. Сейчас у Сергея Решилова в Новосибирске уже 27 столовых и еще как минимум две должны открыться в этом году , а, например, у «Вилки-Ложки» — 14.
Всегда есть шампиньоны. Приготовлены хорошо. Люблю все виды котлет ,не пережарены. Не так давно попробовала драник - это кайф. Печеночные котлеты замечательные. В самсе куча мяса.
Мы покажем, как в Искитиме будут изменяться температура воздуха, облачность, осадки, давление, а также проинформируем вас о времени восхода и захода Солнца и фазах Луны. Следите за прогнозом погоды в Искитиме на Погоде Mail.
Портал yandex. В понедельник, 6 сентября, день будет солнечным, температура воздуха до плюс 28. Вторник будет уже не таким жарким, всего плюс 24 градусов днем, пасмурно. Северо-западный ветер сменит направление на северное. Среда, 8 сентября, день ожидается пасмурным, днем до 20 градусов тепла. А с четверга начнется понижение дневной температуры до плюс 15, 16 градусов.
Цементный завод в Искитиме значительно снизил количество вредных выбросов
В Искитиме здание, в котором потолок рухнул на посетителей кафе «Солнечный день», раньше находилось в муниципальной собственности. В Ресторане самообслуживания Солнечный день вам предложат знаменитые азиатские блюда от шефа. Весь Искитим – главные новости Искитима, свежие новости Искитима. читайте и обсуждайте последние новости вместе с нами. Размещайте бесплатные объявления.
Другие города России
- Мойщик(ца)-уборщик(ца) на производство общественного питания
- Обрушился потолок кафе-пиццерии в Искитиме — пострадали люди. Появилось видео
- В столовой под Новосибирском обрушился потолок, есть пострадавшие
- ЧП в Новосибирской области: потолок рухнул на головы посетителей кафе
Потолок обрушился на людей в столовой Искитима
Подробный прогноз погоды для Искитима на сегодня, завтра, неделю, 10 дней, месяц на Подборка новостей о происшествиях, ДТП, авариях и различных автомобильных событиях в городе Искитим. Новости из рубрики Происшествия Искитима и Новосибирской области. Все ДТП, произошедшие сегодня, новости происшествий на дорогах Искитима и сводки ГИБДД.
Администрация Искитима прокомментировала обрушение потолка в кафе
Не стоит и преувеличивать значимость этой меры в силу того, что только это требование в отрыве от других факторов вряд ли потенциально может сильно повлиять на валютный курс Сергей Хестанов Пока развиваемся внутри России, именно здесь и сейчас уникальное время Алена Ахмадуллина Если мы говорим о важных драйверах инфляции, то продовольствие до сих пор является таким драйвером Евгений Надоршин главный экономист ПФ «Капитал» В торговле с любой страной очень важно, чтобы ты покупал примерно тот же объем, который поставляешь Александр Тимофеев директор по анализу финансовых рынков и макроэкономики ИК «Восточные ворота» Арест Иванова — настоящая административная бомба Константин Симонов генеральный директор Фонда национальной энергетической безопасности, профессор Финансового университета Почему гигантская корпорация прогнулась под требования Китая еще 15 лет назад? Думаю, ответ тот же самый: потому что это слишком значимый в деньгах рынок Леонид Коник генеральный директор группы компаний ComNews Популярное.
Напомним, что в настоящее время организована доследственная проверка по факту обрушения потолочного перекрытия в пиццерии Mama Margarita в Искитиме. Свою проверку организовала и прокуратура. По данным ГУ МЧС России по Новосибирской области, вечером 31 августа в пиццерии произошло обрушение деревянных элементов чердачных перекрытий на площади 20 квадратных метров. Самостоятельно эвакуировались четыре посетителя и 11 сотрудников заведения. Пострадали два человека — их отпустили на амбулаторное лечение.
Я хочу, чтобы у вас остались самые теплые воспоминания об этом месте»,- сказал Председатель Совета депутатов города Юрий Мартынов. Делегация проконтролировала организацию питания в столовой, работу медицинского кабинета, посмотрела места проведения культурных, спортивных и досуговых мероприятий. В этот день в рамках даты, приуроченной к середине смены, в Центре оздоровления и отдыха прошла концертная программа. Администрация города Искитима Новосибирской области.
Происшествия Потолок рухнул на людей в столовой «Солнечный день» в Искитиме Инцидент произошёл 31 августа в столовой «Солнечный день», которая находится в Искитиме.
В рабочее время, когда внутри ещё были посетители, в заведении рухнули потолочные перекрытия. Как сообщил канал Mash Siberia, несколько человек попали в травмпункт.
Новости искитима сегодня
Промышленность в Искитиме. Инцидент произошёл 31 августа в столовой «Солнечный день», которая находится в Искитиме. В рабочее время, когда внутри ещё были посетители, в заведении рухнули потолочные перекрытия. Новости искитима сегодня последние свежие события происшествия в искитиме на сегодня. Главные и актуальные новости дня в Кузбассе на информационном ресурсе Новости по тегу: Искитим. в кофейне. По сообщению очевидцев, есть пострадавшие, которых увезла скорая помощь.
День защиты детей в Искитиме
Напомним, что в настоящее время организована доследственная проверка по факту обрушения потолочного перекрытия в пиццерии Mama Margarita в Искитиме. Свою проверку организовала и прокуратура. По данным ГУ МЧС России по Новосибирской области, вечером 31 августа в пиццерии произошло обрушение деревянных элементов чердачных перекрытий на площади 20 квадратных метров. Самостоятельно эвакуировались четыре посетителя и 11 сотрудников заведения.
Пострадали два человека — их отпустили на амбулаторное лечение.
Тепло вернется в ближайшие дни. И уже в субботу воздух прогреется до 26 градусов. Днем небольшая облачность, без осадков. Ночью и утром местами возможны туманы.
В субботу, 4 сентября, днем температура воздуха составит плюс 26 градусов, осадков не предвидится. На смену восточному ветру придет юго-восточный.
В рабочее время, когда внутри ещё были посетители, в заведении рухнули потолочные перекрытия.
Как сообщил канал Mash Siberia, несколько человек попали в травмпункт. К счастью, пострадавших с серьезными травмами нет, все они отделались ушибами.
Часто поставщики удивляются, что я могу договор подписать за пару часов: мне же не нужно его с кем-то согласовывать, — говорит Сергей.
Рациональнее было бы максимально вынести процессы на фабрику-кухню, освободив в самих заведениях место для посадочных мест. Делать полуфабрикаты можно и где-нибудь в промзоне, где аренда стоит копейки, потом эти полуфабрикаты достаточно разогреть и выставить на раздачу — даже повара в полном смысле этого слова не нужны. В «Солнечном дне», конечно, тоже делают какие-то заготовки, но блюда — только на месте.
Получается менее выгодно, но как-то надежнее. Не стал Сергей играть со своими столовыми и в «как бы кафе», пытаясь привлечь публику, которая шла бы не просто поесть, а, что называется, «провести время». По мнению предпринимателя, это может работать в каких-то отдельных точках, но в масштабах всей сети подобные попытки бессмысленны.
Раздача в «Солнечном дне» за полчаса до закрытия Источник: Стас Соколов Вместо создания атмосферы для романтических вечеров в «Солнечном дне» за час до закрытия устраивают распродажу всей непроданной еды, и к моменту начала действия этой 50-процентной скидки в заведениях, бывает, выстраивается очередь. Так что если вы видите, что столовая открыта до 20:00, то не стоит особенно рассчитывать на то, что вы сможете там поужинать, придя за полчаса до закрытия, — скорее всего, там не будет уже ничего, кроме чая и каких-нибудь десертов. Дороже не значит выгодней В 2021 году, после того как Сергей решил серьезней заняться доставкой, к столовым добавились первые пиццерии Mama Margarita.
При этом, если доставку эту осуществляют «Яндекс» или «Деливери Клаб», то столовая практически ничего не зарабатывает — это в лучшем случае позволяет, что называется, загрузить мощности. Если доставлять самостоятельно, выходит выгодней. Но нужны какие-то еще блюда.
А что для доставки может быть естественней, чем пицца. Пиццерия и столовая в ТРК «Континент» Источник: Стас Соколов Но предприниматель с бренд-шефом, похоже, увлеклись новым проектом, и в итоге получился не фастфуд как было бы естественно предположить , а полноценные кафе с официантами, кофемашиной и поварами, готовыми приготовить не только пиццу, но и пасту, ризотто, салаты. Цены там повыше, хотя всё равно два человека могут поужинать без алкоголя, заплатив меньше 1000 рублей.
Как признаёт Решилов, несмотря на более высокую маржинальность, экономически итальянский проект пока столовым проигрывает. Что неудивительно: в обед в заведении на Писарева может не быть ни одного посетителя, в то время как этажом выше в «Солнечном дне» занята как минимум треть столов. Вероятно, посетителей в новый проект нужно привлекать как-то иначе.
Всё сам и по-своему
- В кафе под Новосибирском перекрытия обрушились на посетителей. Есть пострадавшие
- Другие новости Искитима
- ЧП в Новосибирской области: потолок рухнул на головы посетителей кафе | Новости –
- Потолок рухнул на людей в столовой «Солнечный день» в Искитиме
- Обрушился потолок кафе-пиццерии в Искитиме - пострадали люди. Появилось видео
- Цементный завод в Искитиме значительно снизил количество вредных выбросов
Власти Искитима открестились от ответственности за обрушение в кафе
Прогноз погоды на июнь 2024 года рассчитан автоматически на основе имеющихся у нас статистических данных о погоде в Искитиме за последние 11 лет. Инцидент произошёл 31 августа в столовой «Солнечный день», которая находится в Искитиме. В рабочее время, когда внутри ещё были посетители, в заведении рухнули потолочные перекрытия. Главные новости о регионе ИСКИТИМ на Будьте в курсе последних новостей: Курск, Тулу, Рязань и Серпухов захотели признать экологически неблагополучными из-за качества воздуха. Соответственно, разрешение на осуществление деятельности по адресу ул. Комсомольская, 40 ООО Сеть ресторанов «Солнечный день и мама Маргарита» администрацией города Искитима выдаваться не должно». В Новосибирской области администрация Искитима дала официальный комментарий по факту обрушения потолка в кафе «Солнечный день».
Цементный завод в Искитиме значительно снизил количество вредных выбросов
Стали известны подробности обрушения потолка в Искитиме в кафе «Солнечный день». Баскетболисты Томска, Барнаула, Кемерово, Бердска и Искитима в течение четырёх дней оспаривали право стать лучшей командой на площадке. Новости из рубрики Происшествия Искитима и Новосибирской области. Новости часа в Искитиме и Новосибирской области. Топ-10 новостей в Искитиме (Новосибирская область) за сегодня на этот час. Все ДТП, произошедшие сегодня, новости происшествий на дорогах Искитима и сводки ГИБДД.
Потолок рухнул на людей в столовой «Солнечный день» в Искитиме
В муниципалитете добавили, что в период с 2018 года в администрацию не поступало обращений о получении разрешений на перепланировку, переустройство и реконструкцию указанного здания или помещений. Ранее «Прецедент» сообщал, что в Новосибирске снесут два кафе для реконструкции Первомайского сквера. Редакция также писала о том, что в Новосибирске на левом берегу запустили новый маршрут общественного транспорта. Читайте также материал о том, что на месте фабрики «Синар» могут появиться 30-этажные высотки.
Официальный сайт Солнечный день в Искитиме имеет специальную форму для осуществления заказа. Также можно позвонить по телефону 8 383 213-13-21, задать уточняющие вопросы по составу блюд, сделать заказ.
Сейчас по данному факту проводится проверка. Известно, что здание 1954 года постройки. А ранее оно находилось в муниципальной собственности.
В этот момент в кафе «Солнечный день» находились люди. Несколько человек из 15 находившихся там сотрудников и гостей получили травмы. Сейчас по данному факту проводится проверка.